開(kāi)水中的科學(xué)。
生活處處是科學(xué)，小明同學(xué)在燒開(kāi)水的過(guò)程中，就發(fā)現(xiàn)了很多公熱學(xué)知識(shí)，下面就讓我們一起來(lái)探究吧。
（1）當(dāng)開(kāi)始燒水時(shí)，壺壁與水之間的熱傳遞方式主要是

熱傳導(dǎo)

熱傳導(dǎo)

；水在加熱過(guò)程中，水壺里的水之間的熱傳遞方式主要是

熱對(duì)流

熱對(duì)流

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（2）小明記錄了水從開(kāi)始到沸騰后的溫度變化，下面能正確表示這一變化過(guò)程的是

B

B

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（3）當(dāng)水沸騰后，小明觀察到水壺上方出現(xiàn)大量“白氣”，這其實(shí)是

B

B

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A.水蒸氣
B.小水滴
C.小冰晶
（4）“白氣”是怎樣產(chǎn)生的？請(qǐng)你幫助小明解釋下“白氣”產(chǎn)生的過(guò)程。

水沸騰時(shí)，溫度達(dá)到100℃，溫度不再升高，大量氣泡上升、變大，至水面破裂釋放出里面的水蒸氣

水沸騰時(shí)，溫度達(dá)到100℃，溫度不再升高，大量氣泡上升、變大，至水面破裂釋放出里面的水蒸氣

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