根據(jù)“生物組織中可溶性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果果肉中存在還原性糖所用的試劑
斐林試劑
斐林試劑
，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用，形成
磚紅色
磚紅色
沉淀，因此，可用該試劑檢驗糖尿病人尿液中
葡萄糖
葡萄糖
的含量．
（2）鑒定花生子葉中脂肪的實驗中，能將脂肪染色的染液是
蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液
蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液
．
（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，首先要向組織液中加入
雙縮脲
雙縮脲
試劑A搖勻，再向樣液中加入試劑B搖勻．該試劑可以與蛋白質(zhì)產(chǎn)生
紫色
紫色
反應(yīng)．

【答案】斐林試劑；磚紅色；葡萄糖；蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液；雙縮脲；紫色

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：47引用：15難度：0.3

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1．采摘后的香蕉果實在自然成熟過程中，淀粉、葡萄糖的含量變化如圖所示。將不同成熟階段的果實去皮并研磨成勻漿后檢測，下列敘述正確的是（　　）

A．將第10d的果實勻漿與碘液混合后會出現(xiàn)藍(lán)色反應(yīng)

B．將第25d的果實勻漿與雙縮脲試劑混合后不會出現(xiàn)紫色反應(yīng)

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D．將第15d的果實勻漿與斐林試劑混合后不需水浴加熱即可出現(xiàn)磚紅色沉淀

發(fā)布：2024/11/3 15:30:2組卷：37引用：3難度：0.7

A．A

B．B

C．C

D．D

發(fā)布：2024/11/5 22:30:2組卷：10引用：6難度：0.7

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