鯊魚體被細鱗；靠鰓呼吸，用鱗（加工后可制成“魚翅”）輔助游泳。
（1）根據鯊魚的特征，它在分類上應屬于脊椎動物中的魚魚類，它通過軀干部和尾部軀干部和尾部的擺動產生游泳的動力。
表中為每百克濕魚翅和鮮雞蛋的部分營養(yǎng)成分對比表，請據表回答：
| 成分 | 濕魚翅 | 鮮雞蛋 |
| 蛋白質（克） | 8.70 | 13.30 |
| 脂肪（克） | 0.50 | 8.80 |
| 糖類（克） | 2.30 | 2.80 |
| 維生素A（毫克） | 0 | 234 |
能量
能量
的營養(yǎng)物質，其中蛋白質在人體消化道的小腸
小腸
中被徹底消化。（3）分析表中兩種食物的成分，發(fā)現維生素A含量更高的是
鮮雞蛋
鮮雞蛋
，人體缺乏維生素A容易出現夜盲
夜盲
癥。調查發(fā)現，魚翅被汞污染的程度高大70%，其含量超出正常允許值得42倍，魚翅中超標的汞，主要來自人類的工業(yè)排放。
（4）水體中的汞會沿著
食物鏈
食物鏈
不斷積累而進入鯊魚體內。食用魚翅后，汞被人體吸收并通過循環(huán)
循環(huán)
系統(tǒng)輸送到全身各處，進而危害人體健康。遺憾的是，在人們對魚翅的“狂熱”追捧下，每年約有七千萬尾鯊魚被捕殺，目前有近8種鯊魚瀕臨滅絕。（5）鯊魚的滅絕將會對
物種
物種
多樣性造成影響。（6）綜上，請你寫出2條拒食魚翅的理由：①
破壞生物多樣性
破壞生物多樣性
，②食用汞超標的魚翅面對人體有害
食用汞超標的魚翅面對人體有害
。【答案】魚；軀干部和尾部；能量；小腸；鮮雞蛋；夜盲；食物鏈；循環(huán)；物種；破壞生物多樣性；食用汞超標的魚翅面對人體有害
【解答】
【點評】
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