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食品脫氧劑能通過化學(xué)反應(yīng)除去密閉包裝袋中的氧氣,其主要成分有鐵粉、活性炭、氯化鈉等。脫氧劑中通常會加入一定的硅藻土,主要作用是吸附水分,同時疏松配料,使鐵粉更易于與氧氣接觸?;瘜W(xué)興趣小組對某品牌的脫氧劑展開如下探究。
Ⅰ.驗證脫氧劑的成分
菁優(yōu)網(wǎng)
(1)取脫氧劑樣品于試管中,加入足量的稀鹽酸,觀察到的現(xiàn)象是
有氣泡冒出
有氣泡冒出
,說明脫氧劑中含有鐵粉。
(2)充分反應(yīng)后,將試管中的固液混合物過濾、洗滌、干燥,得到固體。如圖1所示,將固體置于坩堝內(nèi),在電爐上灼燒,上方罩上燒杯,一段時間后,迅速倒轉(zhuǎn)燒杯,倒入澄清石灰水,觀察到石灰水變渾濁,說明脫氧劑中含有
活性炭
活性炭
。
(3)若用酒精燈(酒精的化學(xué)式:C2H5OH)替換電爐重復(fù)(2)的實驗,雖然出現(xiàn)相同現(xiàn)象,但是會干擾實驗結(jié)論的判斷,請寫出發(fā)生干擾原因的化學(xué)反應(yīng)方程式
C2H5OH+3O2
點燃
2CO2+3H2O
C2H5OH+3O2
點燃
2CO2+3H2O
。酒精的化學(xué)式與NaOH相比都有“OH”,那酒精的水溶液是否顯堿性?請你幫小芳同學(xué)選擇合適的試劑進行鑒別
C
C
(填序號)。
A.二氧化碳
B.氯化鈉
C.無色酚酞溶液
D.鹽酸
Ⅱ.探究脫氧劑發(fā)生反應(yīng)的條件
按圖2所示裝置實驗,利用氧氣傳感器測定密閉容器中氧氣含量變化,如圖3所示。
(4)結(jié)合圖3分析,判斷哪個集氣瓶中的鐵粉發(fā)生了脫氧反應(yīng),并說明理由
②發(fā)生了脫氧反應(yīng),因為②對應(yīng)的氧氣含量出現(xiàn)下降
②發(fā)生了脫氧反應(yīng),因為②對應(yīng)的氧氣含量出現(xiàn)下降

(5)結(jié)合圖2和圖3可知:脫氧劑除了有脫氧作用外,還有
吸水或干燥
吸水或干燥
作用。
Ⅲ.探究脫氧劑脫氧失效后的成分
查閱文獻:顆粒直徑為20~30nm的鐵粉,在空氣中會發(fā)生自燃。鐵與氧氣反應(yīng)的條件不同、產(chǎn)物不同。脫氧劑脫氧失效后,可能有氧化鐵、氧化亞鐵或四氧化三鐵生成。
(6)影響脫氧失效后成分的因素有
鐵粉顆粒直徑的大小
鐵粉顆粒直徑的大小
、
氧氣濃度(合理即可)
氧氣濃度(合理即可)
(至少答出2點)。
(7)含鐵粉5.6g的某種脫氧劑,脫氧失效后,加入足量的稀鹽酸、充分反應(yīng),直至沒有氣體產(chǎn)生。經(jīng)測定生成ag鐵的氯化物,則a的取值范圍是
12.7g~16.25g
12.7g~16.25g
。

【答案】有氣泡冒出;活性炭;C2H5OH+3O2
點燃
2CO2+3H2O;C;②發(fā)生了脫氧反應(yīng),因為②對應(yīng)的氧氣含量出現(xiàn)下降;吸水或干燥;鐵粉顆粒直徑的大??;氧氣濃度(合理即可);12.7g~16.25g
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:74引用:3難度:0.5
相似題
  • 菁優(yōu)網(wǎng)1.我市某?;瘜W(xué)興趣小組利用圖裝置進行“硫燃燒現(xiàn)象及酸雨危害模擬”實驗,
    (1)按圖裝置連接儀器,裝好藥品,塞緊膠塞;
    (2)用放大鏡聚強光引燃硫粉,可觀察到硫粉燃燒時發(fā)出明亮的
     
    色火焰
    (3)冷卻后,用注射器向廣口瓶中噴水,可觀察到:
    ①綠葉變黃     ②小燒杯里收集到一定量的液體;    ③氧化銅粉末逐漸消失,溶液變成藍色。
    (4)取出小燒杯里收集到的液體進行檢驗,結(jié)果該溶液為酸性(樣品)
    【提出問題】小燒杯里剛收集到的樣品中溶質(zhì)是什么?
    【查閱資料】①SO2易溶于水,化學(xué)性質(zhì)與二氧化碳有相似之處;②H2SO3易被氧化物為H2SO4;
    ③BaSO3不溶于水,能與鹽酸反應(yīng);BaSO4既不溶于水,也不溶于鹽酸。
    【作出猜想】
    猜想Ⅰ:樣品中溶質(zhì)含有H2SO3;猜想Ⅱ:樣品中溶質(zhì)含有H2SO4;猜想Ⅲ:樣品中溶質(zhì)含有
     
    (填化學(xué)式)
    【實驗探究】
     實驗操作  實驗現(xiàn)象  實驗結(jié)論
     向剛收集到的樣品中滴加過量的Ba(OH)2溶液,過濾  有白色沉淀生成  猜想
     
    正確
     向白色沉淀中加入足量的
     
     沉淀不溶解
    【交流討論】
    (1)向剛收集到的樣品中滴加過量的Ba(OH)2溶液的目的是
     

    (2)酸雨能腐蝕金屬制品,從基本反應(yīng)類型上看主要反應(yīng)屬于
     

    【拓展延伸】
    SO2氣體可用氫氧化鈉溶液吸收,反應(yīng)原理是
     
    (用化學(xué)方程式表示)

    發(fā)布:2024/11/2 8:0:1組卷:133引用:2難度:0.5
  • 菁優(yōu)網(wǎng)2.災(zāi)區(qū)救援隊通常配有化學(xué)氧自救器--利用超氧化物如超氧化鉀(KO2)等與二氧化碳反應(yīng)生
    成氧氣來達到自救的儀器.某化學(xué)興趣小組的同學(xué)擬就其原理展開了以下兩個實驗探究活動,請你參與.
    (1)用圖1所示的由A、B、C、D組合成的成套裝置和有關(guān)藥品制取并收集氧氣.
    用石灰石與稀鹽酸制取二氧化碳,則A中裝置可采用圖2中的
     
    (填數(shù)字序號,下同);其反應(yīng)方程式為
     
    ;D中裝置可采用圖2中的
     

    (2)將制得的足量且潮濕的CO2氣體通入B中,充分反應(yīng)后,取B中生成的固體于試管中配成溶液,
    設(shè)計實驗對生成物成分進行探究.
    【資料提示】
    Ⅰ.二氧化碳與超氧化鉀反應(yīng)的生成物只有兩種,其一是氧氣,其二是一種鹽.
    Ⅱ.人呼出的氣體中含有的水分也能與超氧化鉀反應(yīng)生成堿和氧氣.
    【實驗探究】
    Ⅰ:向溶液中滴加稀鹽酸,發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生.
    Ⅱ:先向溶液中加入足量的
     
    溶液,看到白色沉淀產(chǎn)生,寫出反應(yīng)方程式
     
    ;然后向上層清液中加入
     
    溶液,看到溶液呈紅色.
    【實驗結(jié)論】B中生成物成分為
     
    (填寫化學(xué)式).
    (3)若僅探究二氧化碳與超氧化鉀反應(yīng)生成的化合物,則需在A與B裝置中間增加除去
     
    的洗氣裝置.
    (4)簡述鑒定氧自救器藥罐中生氧劑超氧化鉀是否需要更換的簡便的化學(xué)方法
     

    發(fā)布:2024/11/2 8:0:1組卷:10引用:1難度:0.3
  • 3.某化學(xué)興趣小組以A裝置為核心裝置設(shè)計了如圖系列實驗:(固定裝置的儀器已省略)
    菁優(yōu)網(wǎng)
    按如圖所示連接儀器,檢查整套裝置的氣密性良好,添加藥品,固定裝置,進行實驗。
    (1)關(guān)閉K2,打開K1,將H2O2溶液緩緩滴入錐形瓶中,待D裝置中出現(xiàn)連續(xù)均勻氣泡時點燃C裝置中的酒精燈,觀察到V型管內(nèi)a處的硫燃燒,現(xiàn)象是
     
    ,試寫出在D裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式
     
    ,待V型管內(nèi)的硫燃盡后仍要繼續(xù)通一段時間的氧氣,目的是
     
    。
    (2)打開K2,關(guān)閉K1,繼續(xù)將H2O2溶液緩慢滴入錐形瓶,觀察到裝置E中
     
    (填現(xiàn)象),說明氫氧化鈉和稀鹽酸一定發(fā)生了反應(yīng)。
    (3)興趣小組有同學(xué)提出疑問:E裝置內(nèi)反應(yīng)后的廢液中除酚酞以外還有哪些溶質(zhì)呢?請你一起參與探究。
    【作出猜想】
    猜想一:NaCl
    猜想二:NaCl和NaOH
    猜想三:
     
    。
    【分析】以上有一種猜想一定錯誤,請寫出錯誤猜想的序號及錯誤理由
     
    。
    【資料】NaCl的水溶液呈中性。
    【設(shè)計并進行實驗】排除了錯誤猜想后,為了驗證其余猜想,同學(xué)們進行了如下實驗:
    實驗操作 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
    取少量E裝置中的廢液于試管中,并向其中加入①
     
    。
     
    猜想三正確
    【交流反思】該廢液未經(jīng)處理不能隨意倒入水池。

    發(fā)布:2024/11/2 8:0:1組卷:192引用:5難度:0.5
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