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試題詳情
2021年5月29日，我國的天舟二號(hào)貨運(yùn)飛船攜帶了“衣、食、住、行”和工作必備物資，向中國空間站天和核心艙運(yùn)送了第一批“太空快遞”，為下個(gè)月3名航天員前往核心艙工作做好準(zhǔn)備。
（1）這次運(yùn)送的食品中就有人人皆知的魚香肉絲、宮保雞丁。肉絲和雞丁中有豐富的 aa。
a.蛋白質(zhì)
b.油脂
c.糖類
（2）魚香肉絲的配料有：豬腿肉、嫩筍絲、雞蛋、糖、食醋、味精、醬油、食鹽、料酒等。下列關(guān)于配料的說法中正確的是 cc。
a.食醋的化學(xué)式是CH3COH
b.食鹽中有氯化鈉分子
c.筍絲中的纖維素屬于糖類
（3）航天服中有一層是氣密限制層。氣密層采用氣密性好的涂氯丁尼龍膠布等材料制成，限制層選用強(qiáng)度高、伸長率低的織物，一般用滌綸織物制成。滌綸屬于 cc。
a.復(fù)合材料
b.天然纖維
c.合成材料
（4）航天員吃的凍干水果保留了水果絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì)，水果中含有多種維生素，缺乏維生素A會(huì)引起 bb。
a.壞血病
b.夜盲癥
c.佝僂病
【答案】a；c；c；b
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/12/16 8:0:1組卷：10引用：1難度：0.7
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1．下列說法不合理的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/1/5 2:0:5組卷：29引用：1難度：0.6 -
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發(fā)布：2025/1/7 8:0:2組卷：12引用：1難度：0.6 -
3．“人間煙火，撫慰凡心”。疫情來襲，中國人仍可“醫(yī)食無憂”，歲月靜好，是因?yàn)樽鎳姆睒s富強(qiáng)，國士的負(fù)重前行！
（1）“糧穩(wěn)民心安?！痹∑皆菏恳惠呑佣荚谙蛩碾s交水稻夢奔跑。他的眼界很小，只在一粒小小的稻種上傾注了所有的精力：他的貢獻(xiàn)很大，他讓這粒稻種解決了14億中國人吃飯的問題。
①水稻的主要成分為淀粉，淀粉是有機(jī)物，因?yàn)楹刑荚?。請畫出碳原子的結(jié)構(gòu)示意圖。
②農(nóng)民種植水稻科學(xué)施加硝酸銨【NH4NO3】等肥料，硝酸銨中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。
（2）鐘南山院士準(zhǔn)確判斷，指導(dǎo)戰(zhàn)“疫”。
①疫情期間，外出一定佩戴口罩隔離新冠肺炎病毒，口罩（如圖）所用材料中，屬于合成材料的是。
②測量體溫，從微觀角度看，水銀體溫計(jì)的原理是溫度改變時(shí)發(fā)生改變。
③84消毒液適用于一般物體表面、白色衣物、醫(yī)院污染物品的消毒?！?4”主要成分是NaClO，請標(biāo)出NaClO中氯元素的化合價(jià)。
④過氧乙酸（CHCOOOH）也是有效的消毒劑，某醫(yī)療小組欲用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的過氧乙酸溶液200kg對環(huán)境進(jìn)行消毒，需要溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的過氧乙酸溶液kg。發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：21引用：2難度：0.7