閱讀材料，回答下列問題。
材料一：世界上最貴的鹽按克來算，產(chǎn)自法國的布列塔尼南岸郎蓋德鹽場，是全歐洲最北面的海鹽廠，有上千年產(chǎn)鹽歷史，當(dāng)?shù)鬲氂械淖匀粭l件結(jié)晶形成天然的海鹽，稱為“鹽之花”，只有在適合的濕氣和微風(fēng)下，鹽田表面才會積聚出半透明的鹽花晶體，每年3-8月是最佳時期，人工在太陽下山之前采集，一碰到露水就溶解。50g的鹽之花，價格高達上千元，堪稱鹽中的“魚子醬”。
材料二：法國位置輪廓、農(nóng)作物分布、鹽田位置圖。

（1）郎蓋德鹽場成為全歐洲最北的海鹽廠，而廣大西歐北歐海岸線長而曲折，地形平坦，卻沒有海鹽廠，試分析其原因。
（2）分析“鹽之花”每年3月到8月，太陽下山之前采集的原因。
（3）簡述“鹽之花”產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展應(yīng)該采取的措施。