“燉湯”因味道好而深受茂名人喜愛?！盁鯗本褪前褱虾退糜跓踔褍?，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅與煲底隔離，如圖。在大煲內的水沸騰過程中，煲蓋與煲的縫隙間冒出大量的“白氣”，這是 液化液化現象（填物態(tài)變化），煲蓋不斷跳動，若湯的沸點與水的沸點相同，則盅內的湯 不會不會（填“會”或“不會”）沸騰。
【答案】液化；不會
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：384難度：0.7
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