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某同學(xué)在探究的特性實驗時發(fā)現(xiàn)，適宜條件下，蛋白酶只能水解蛋白質(zhì)，不能水解脂肪淀粉等物質(zhì)。該實驗結(jié)果說明酶具有的特性是（　　）

【答案】A
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/31 8:0:9組卷：8引用：9難度：0.7
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