食用松花蛋時常感到有澀味，是因為制作過程中用到了熟石灰和純堿等原料．為了減輕澀味，可在食用時添加調味品，這種調味品最好是（　?。?/h1>

A．食鹽

B．食醋

C．香油

D．味精

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：125引用：5難度：0.9

相似題

1．請根據(jù)下表回答有關問題（用序號填空）：

序號 ① ② ③ ④ ⑤

物質名稱甲烷氧氣燒堿干冰五氧化二磷

化學式 CH₄ O₂ NaOH CO₂ P₂O₅

（1）表中的物質屬于單質的是

，屬于有機物的是

．
（2）表中的物質可用于人工降雨的是

，可用于制肥皂、造紙等工業(yè)的堿是

．
（3）若要測定某燒堿溶液的酸堿度，不能選用下列選項中的

．
①無色酚酞溶液； ②紫色石蕊溶液； ③pH試紙
（4）我國福建生產一種檳榔芋，芋皮上含有一種堿性的物質--皂角素，皮膚沾上它會奇癢難忍．你認為可選用下列中的

來涂抹止癢．
①食醋； ②熟石灰； ③肥皂水； ④檸檬汁．

發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：14引用：1難度：0.7

A．硫在氧氣中燃燒發(fā)出藍紫色火焰，放出大量熱，生成二氧化硫

B．鐵絲在空氣中劇烈燃燒，火星四射，放出大量熱，生成黑色固體

C．打開盛有濃鹽酸的試劑瓶的瓶塞，瓶口會出現(xiàn)大量白煙

D．向滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加過量稀鹽酸，溶液最終變無色

發(fā)布：2024/11/15 15:0:1組卷：28引用：4難度：0.6

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