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維生素C是生命活動中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學(xué)運用學(xué)到的實驗方法測定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。
(1)查找資料:
①維生素是七大營養(yǎng)素之一,水果、蔬菜中含量較高。維生素C是酸性的。
②維生素C是一種無色易溶于水的有機物,能與碘水反應(yīng),使碘水褪色;
③淀粉遇到碘水變藍色。
(2)實驗試劑:碘水、淀粉溶液、已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液、蒸餾水
(3)實驗過程:
步驟1:在4支試管中分別盛有3.0mL的下列物質(zhì):①蒸餾水,②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液,③橙汁,④果味飲料。分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液。
步驟2:用4支相同的膠頭滴管分別向①~④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色,并記錄滴數(shù)。
(4)實驗記錄:
測定物質(zhì)
滴入碘水的數(shù)量(滴) 1 8 15 5
試回答下列問題:
(1)維生素C溶液中加入紫色石蕊試液現(xiàn)象:
紫色石蕊試液變紅
紫色石蕊試液變紅
。
(2)你認(rèn)為小明測定的兩種飲料中,
果味飲料
果味飲料
的維生素C的含量較低;
(3)有的同學(xué)認(rèn)為測定標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是多余的,你認(rèn)為呢?請說明理由:
不是多余的,因為測定標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是確定維生素C含量的標(biāo)準(zhǔn),以便估算出飲料中維生素C的濃度
不是多余的,因為測定標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是確定維生素C含量的標(biāo)準(zhǔn),以便估算出飲料中維生素C的濃度
。
(4)化學(xué)實驗需要控制變量。下列
A、B、D
A、B、D
(填序號)情況會影響到測定結(jié)果。
A.各試管中滴加的淀粉溶液量不同
B.被測試物質(zhì)的體積不同
C.各實驗所用的試管的大小不同
D.沒有用同一規(guī)格的膠頭滴管滴加碘水
(5)回顧與反思:實驗中所用的淀粉溶液的作用是
確定維生素C是否與碘水完全反應(yīng)
確定維生素C是否與碘水完全反應(yīng)

【答案】紫色石蕊試液變紅;果味飲料;不是多余的,因為測定標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是確定維生素C含量的標(biāo)準(zhǔn),以便估算出飲料中維生素C的濃度;A、B、D;確定維生素C是否與碘水完全反應(yīng)
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.5
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    (3)根據(jù)評價量表,小龍設(shè)計的模型指標(biāo)一被評為優(yōu)秀,指標(biāo)二被評為待改進,為了該設(shè)計能更好滿足人們需求,請你對電路進行改進使指標(biāo)二達到優(yōu)秀:
    。
    觀影模式椅評價量表
    評價指標(biāo) 優(yōu)秀 合格 待改進
    指標(biāo)一 能有效控制電燈關(guān)閉,電動窗簾工作 能有效控制電燈關(guān)閉或電動窗簾工作 無法控制電燈和電動窗常工作
    指標(biāo)二 能選擇是否進入觀影模式,并能調(diào)節(jié)進入觀影模式的體重 能選擇是否進入觀影模式或能調(diào)節(jié)進入觀影模式的體重 不能選擇是否進入觀影模式且不能調(diào)節(jié)進入觀影模式的體重

    發(fā)布:2024/9/29 2:0:2組卷:82引用:1難度:0.5
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    序號 烤制方式 烤制時間(min) 苯并芘含量(ug/kg)
    1 180℃電烤 10 未檢出
    2 20 1.2
    3 30 3.6
    4 230℃電烤 10 未檢出
    5 20 2
    6 30 5.4
    7 生雞翅 0 未檢出
    (1)從本次實驗可以得出的結(jié)論
    。
    (2)序號“7”這組實驗起
    作用。
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    發(fā)布:2024/10/14 0:0:2組卷:5引用:1難度:0.5
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    時間/min 0 10 20 30 40 150 180
    泡沫塑料組水溫/℃ 80 64 55 50 41 21 20
    棉絮組水溫/℃ 80 56 43 28 20 20
    (1)為保證實驗的準(zhǔn)確性,實驗前除了取大小、厚度相同的泡沫塑料和棉絮外,還應(yīng)考慮影響水溫變化的其他因素,即保持燒瓶相同、環(huán)境因素相同、水的質(zhì)量相同和水的初始溫度相同,從表中可以看出,該初始溫度為
    ℃。
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    ℃,你能看出,在這兩種材料中,保溫效果比較好的是

    (3)小葉與小喬是采用“在相同時間內(nèi)比較水溫下降了多少”的方法比較兩種材料的保溫性能,你還可以采用
    方法比較兩種材料的保溫性能。
    (4)分析表中數(shù)據(jù),可以發(fā)現(xiàn)水在降溫時是有規(guī)律的,根據(jù)水在降溫時的規(guī)律,時間為30min時,棉絮組的水溫可能是
    。
    A.46℃
    B.43℃
    C.39℃
    D.35℃

    發(fā)布:2024/10/17 5:0:1組卷:2引用:1難度:0.5
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