Ⅰ.根據(jù)以下實驗內(nèi)容回答問題:
①生物組織中還原糖的檢測 ②檢測花生子葉細胞內(nèi)的脂肪顆粒 ③生物組織中蛋白質(zhì)的檢測 ④生物組織中淀粉的檢測 ⑤觀察高等植物的葉肉細胞 |
①④⑥
①④⑥
(填序號)。①0.1g/mL的NaOH
②0.1g/mL的NaCl
③0.01g/mL的CuSO4
④0.05g/mL的CuSO4
⑤分別使用
⑥混合后再使用
(2)實驗②使用體積分數(shù)為 50%的酒精,作用是
洗去浮色
洗去浮色
。Ⅱ.甘薯和馬鈴薯都富含淀粉,但甘薯吃起來比馬鈴薯甜。為探究其原因,某興趣小組以甘薯(塊根)和馬鈴薯(塊莖)為材料,測定其還原糖的含量,結(jié)果表明馬鈴薯不含還原糖,甘薯含有還原糖。有觀點認為:馬鈴薯不含還原糖是因其不含淀粉酶;而甘薯含有淀粉酶,淀粉酶可以將淀粉水解成還原糖,所以甘薯含還原糖。為驗證該觀點是否正確,設(shè)計如下實驗,請?zhí)羁眨?br />【實驗原理】淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖,還原糖與斐林試劑反應(yīng),生成磚紅色沉淀。
【材料與用具】甘薯提取液(已去淀粉和還原糖),馬鈴薯提取液(已去淀粉),斐林試劑,質(zhì)量分數(shù)為3%的淀粉溶液等。
(1)實驗步驟:
第一步:取A、B兩支試管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的馬鈴薯提取液。
第二步:A、B兩支試管中各加入等量淀粉溶液。
第三步:A、B兩支試管中再各加入
等量的斐林試劑
等量的斐林試劑
。第四步:A、B兩支試管
50~65℃水浴加熱2min
50~65℃水浴加熱2min
,觀察顏色變化。(2)實驗結(jié)果:
A管出現(xiàn)磚紅色,B管不出現(xiàn)磚紅色
A管出現(xiàn)磚紅色,B管不出現(xiàn)磚紅色
。結(jié)果表明該觀點正確。【答案】①④⑥;洗去浮色;等量的斐林試劑;50~65℃水浴加熱2min;A管出現(xiàn)磚紅色,B管不出現(xiàn)磚紅色
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/9/21 2:0:8組卷:0引用:1難度:0.7
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