常見的月餅脫氧保鮮劑多為無機(jī)鐵系脫氧劑,其主要成分為活性鐵粉,脫氧反應(yīng)(deoxygenation reaction)主要為4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3。
(1)Fe(OH)2中鐵元素的化合價(jià)為 +2+2,該脫氧反應(yīng)中還原劑是 Fe(OH)2Fe(OH)2。
(2)請(qǐng)用雙線橋分析脫氧反應(yīng)(deoxygenation reaction)電子轉(zhuǎn)移的情況 。
(3)某同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究放置一段時(shí)間的月餅脫氧保鮮劑成分,查閱了以下實(shí)驗(yàn)資料。
i.月餅保鮮劑的成分為2g鐵粉、0.5g活性炭、0.5g氯化鈉;
ii.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的試劑有:醋酸、稀硫酸、稀硝酸、稀鹽酸、酸性KMnO4溶液、AgNO3溶液、淀粉-KI試紙、蒸餾水等。
實(shí)驗(yàn)報(bào)告如下,請(qǐng)補(bǔ)充完整:
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模悍胖靡欢螘r(shí)間的月餅脫氧保鮮劑成分的探究。
實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)步驟 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 解釋 |
步驟1:取適量月餅保鮮劑于試管中,加入足量醋酸使其充分溶解。 | 部分固體不溶解。 | 不溶物主要為① 活性炭 活性炭 ,上層清液中一定有的是Na+、Cl-、CH3COO-、CH3COOH,可能含有的Fe2+和Fe3+。 |
步驟2:用傾析法取步驟1中少量上層清液于試管中,② 往其中加入過量稀硝酸,再加入少量AgNO3溶液 往其中加入過量稀硝酸,再加入少量AgNO3溶液 |
有白色沉淀產(chǎn)生。 | 上層清液中含有Cl-。 |
步驟3:將光潔無銹的③ 鐵絲(或鉑絲) 鐵絲(或鉑絲) 放在酒精燈外焰上燒灼,直至與原來火焰顏色相同時(shí)為止,用光潔無銹的③鐵絲(或鉑絲) 鐵絲(或鉑絲) 蘸取步驟1中少量上層清液,在酒精燈外焰上灼燒,觀察火焰的顏色。 |
火焰為④ 黃色 黃色 。 |
上層清液中含有Na+。 |
步驟4:用玻璃棒蘸取少量步驟1中少量上層清液,點(diǎn)在淀粉-KI試紙上。 | 試紙變藍(lán)。 | 上層清液中含有⑤ Fe3+ Fe3+ ,步驟4反應(yīng)中的氧化產(chǎn)物為⑥I2 I2 。 |
步驟5:用傾析法取步驟1中少量上層清液于試管中,往其中加入少量酸性KMnO4溶液。 | 溶液紫紅色褪去。 | 上層清液中含有⑦ Fe2+ Fe2+ ,KMnO4發(fā)生了⑧還原反應(yīng) 還原反應(yīng) (填“氧化反應(yīng)”或“還原反應(yīng)”),KMnO4轉(zhuǎn)化為Mn2+,Mn2+為⑨還原產(chǎn)物 還原產(chǎn)物 (填“氧化劑”、“還原劑”、“氧化產(chǎn)物”或“還原產(chǎn)物”),發(fā)生的離子反應(yīng)方程式為⑩M n O - 4 M n O - 4 |
【答案】+2;Fe(OH)2;;活性炭;往其中加入過量稀硝酸,再加入少量AgNO3溶液;鐵絲(或鉑絲);鐵絲(或鉑絲);黃色;Fe3+;I2;Fe2+;還原反應(yīng);還原產(chǎn)物;+5Fe2++8H+=Mn2++5Fe3++4H2O
M
n
O
-
4
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:3引用:1難度:0.6
相似題
-
1.某研究性學(xué)習(xí)小組利用下列有關(guān)裝置對(duì)SO2的性質(zhì)及空氣中SO2的含量進(jìn)行探究(裝置的氣密性已檢查):
(1)裝置A中反應(yīng)的化學(xué)方程式是
(2)滴加濃硫酸之前,打開彈簧夾,通入一段時(shí)間N2,再關(guān)閉彈簧夾.此操作的目的是
(3)實(shí)驗(yàn)過程裝置B中沒有明顯變化.實(shí)驗(yàn)結(jié)束取下裝置B,從中分別取少量溶液于兩支潔凈試管中.向第1支試管中滴加適量氨水出現(xiàn)白色沉淀
(4)裝置C中的溶液中出現(xiàn)淡黃色渾濁,該實(shí)驗(yàn)證明SO2具有
(5)裝置D的作用是
(6)實(shí)驗(yàn)后,測(cè)定裝置D中溶液呈堿性.溶液為什么呈堿性呢?大家有兩種不同的假設(shè):①是生成的Na2SO3水解;②是氫氧化鈉剩余.請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案證明哪種假設(shè)成立.可任選下列試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn):Na2SO3溶液、酚酞溶液、氯水、BaCl2溶液、稀硫酸
(7)另一小組利用裝置E進(jìn)行實(shí)驗(yàn):SO2性質(zhì)實(shí)驗(yàn)之后,用注射器對(duì)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)空氣進(jìn)行取樣.并向裝置E中共注入V mL(已折算為標(biāo)況下體積)的空氣,當(dāng)溶液剛好褪色時(shí),停止實(shí)驗(yàn).請(qǐng)計(jì)算該空氣中SO2的體積分?jǐn)?shù)(用含V的代數(shù)式表示)實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)操作 預(yù)期現(xiàn)象與結(jié)論 1 取少量溶液于試管中,滴入幾滴酚酞 溶液變紅 2 發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:8引用:1難度:0.3 -
2.純堿中常含有少量的NaCl等雜質(zhì),下圖儀器裝置可用來測(cè)定純堿中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù).圖中:①空氣 ②某溶液 ③純堿 ④某溶液 ⑤堿石灰
其實(shí)驗(yàn)步驟是:
a.按圖所示,組裝好實(shí)驗(yàn)儀器,并檢查其氣密性.
b.準(zhǔn)確稱量盛有堿石灰的干燥管D的質(zhì)量(設(shè)為m1 g).
c.準(zhǔn)確稱量一定量的純堿(設(shè)為n g),并將其放入廣口瓶?jī)?nèi).
d.從分液漏斗中緩慢滴入一定量的稀硫酸,并從“①”處緩慢鼓入空氣,直到B容器中不再產(chǎn)生氣體為止.
e.準(zhǔn)確稱量干燥管D的總質(zhì)量(設(shè)為m2 g).
根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)回答下列問題:
(1)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到操作d時(shí),要緩緩鼓入空氣,其作用是
(2)在空白格內(nèi)畫出裝置C及試劑④是
(3)根據(jù)此實(shí)驗(yàn),計(jì)算純堿中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的數(shù)學(xué)式為
(4)裝置E的作用是發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:5引用:1難度:0.3 -
3.純堿中常含有少量的NaCl等雜質(zhì),如圖儀器裝置可用來測(cè)定純堿中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù).圖中:①空氣②某溶液③純堿④某溶液⑤堿石灰(注:堿石灰既能吸收CO2,又能吸收H2O)
其實(shí)驗(yàn)步驟是:
a.按圖所示,組裝好實(shí)驗(yàn)儀器,并檢查其氣密性.
b.準(zhǔn)確稱量盛有堿石灰的干燥管D的質(zhì)量(設(shè)為m1 g).
c.準(zhǔn)確稱量一定量的純堿(設(shè)為n g),并將其放入廣口瓶?jī)?nèi).
d.從分液漏斗中緩慢滴入一定量的稀硫酸,并從“1”處緩慢鼓入空氣,直到B容器中不再產(chǎn)生氣體為止.e.準(zhǔn)確稱量干燥管D的總質(zhì)量(設(shè)為m2 g).根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)回答下列問題:
(1)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到操作d時(shí),要緩緩鼓入空氣,其作用是
(2)在空白格內(nèi)畫出裝置C及試劑④是
(3)裝置E的作用是
(4)根據(jù)此實(shí)驗(yàn),計(jì)算純堿中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的數(shù)學(xué)式為發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:25引用:2難度:0.5
把好題分享給你的好友吧~~