升糖指數(shù)(GI)是一項衡量食物引起餐后血糖變化的有效指標,GI值越低,血糖上升得越慢,不同糖類的GI值如表所示,下列敘述錯誤的是( ?。?br />
糖類 | 葡萄糖 | 蔗糖 | 果糖 | 乳糖 | 麥芽糖 |
GI值 | 100 | 65 | 23 | 46 | 105 |
【考點】糖類的種類及其分布和功能.
【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/8 8:0:8組卷:28引用:1難度:0.8