制作饅頭時常加入泡打粉，在制作過程中由于產(chǎn)生二氧化碳氣體，使饅頭變得松軟可口。小明對泡打粉的發(fā)面原理產(chǎn)生興趣，進行了以下實驗探究。
查閱資料：泡打粉是一種復(fù)合膨松劑，某種泡打粉的主要成分是小蘇打和酒石酸氫鉀
Ⅰ.提出問題：泡打粉為什么會產(chǎn)生二氧化碳氣體？
Ⅱ.猜想：
猜想1：小蘇打受熱分解產(chǎn)生二氧化碳氣體；
猜想2：酒石酸氫鉀受熱分解產(chǎn)生二氧化碳氣體；
猜想3：小蘇打和酒石酸氫鉀在溶液中發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳氣體。
Ⅲ．實驗探究
小明利用如圖1所示實驗裝置進行探究。
| 實驗 | 實驗方案 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 |
| 實驗Ⅰ | 在裝置1的a試管中放入小蘇打，加熱 | a試管口內(nèi)壁有無色液滴產(chǎn)生， b中石灰水變渾濁 b中石灰水變渾濁 |
b試管中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 CO2+Ca （ OH ）2=CaCO3↓+H2O CO2+Ca （ OH ）2=CaCO3↓+H2O ，猜想1正確 |
| 實驗Ⅱ | 在裝置1的a試管中放入酒石酸氫鉀，加熱 | a試管口內(nèi)壁有無色液滴產(chǎn)生，b試管中澄清石灰水不變渾濁 |
猜想2不正確 猜想2不正確
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| 實驗Ⅲ | 在裝置2的c試管中放入小蘇打和酒石酸氫鉀的混合物，滴加水。 | d試管中澄清石灰水變渾濁， | 猜想3正確 |
實驗1：使用圖2所示裝置通過干燥管的增重測量CO2的質(zhì)量。
①試劑X為
堿石灰
堿石灰
。②某同學(xué)認為裝置中干燥管的增重并不能準確表示混合物與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生的CO2的質(zhì)量，其理由是
干燥管既能吸收混合物與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生的CO2，也能吸收空氣中的二氧化碳和水蒸氣，故干燥管的增重不能準確表示混合物與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生的CO2的質(zhì)量
干燥管既能吸收混合物與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生的CO2，也能吸收空氣中的二氧化碳和水蒸氣，故干燥管的增重不能準確表示混合物與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生的CO2的質(zhì)量
。實驗2：取ag混合物樣品加熱、冷卻、稱重，重復(fù)以上操作固體質(zhì)量不再變化，測得固體質(zhì)量變?yōu)閎g。
①寫出加熱過程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式
2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O
△
2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O
。 △
②混合物中Na2CO3質(zhì)量分數(shù)為（用a、b表示）
[1]×100%
84
（
a
-
b
）
31
a
[1]×100%
。84
（
a
-
b
）
31
a
【答案】b中石灰水變渾濁；CO2+Ca （ OH ）2=CaCO3↓+H2O；猜想2不正確；堿石灰；干燥管既能吸收混合物與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生的CO2，也能吸收空氣中的二氧化碳和水蒸氣，故干燥管的增重不能準確表示混合物與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生的CO2的質(zhì)量；2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O；[1]×100%
△
84
（
a
-
b
）
31
a
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：3引用：1難度：0.5
相似題
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1．為測定某氟化稀土樣品中氟元素的質(zhì)量分數(shù)進行如下實驗。利用高氯酸（高沸點酸）將樣品中的氟元素轉(zhuǎn)化為氟化氫（低沸點酸）蒸出，再通過滴定測量，實驗裝置如圖所示。（1）a的作用是 ，f儀器的名稱是（2）檢查裝置氣密性：首先（填操作），關(guān)閉k1，微熱c,f中有氣泡冒出；停止加熱，導(dǎo)管e內(nèi)形成一段穩(wěn)定的水柱，說明裝置氣密性良好。（3）c中加入一定體積高氯酸和mg氟化稀土樣品，f中盛有滴加酚酞的NaOH溶液。加熱b、c,使水蒸氣進入c。①下列物質(zhì)可代替高氯酸的是（填序號）A．硝酸 B．鹽酸 C．硫酸 D．磷酸②實驗中除有HF氣體外，可能還有少量SiF4（易水解）氣體生成，若有SiF4生成，實驗結(jié)果將（填“偏高”“偏低”或”不受影響”）。③若觀察到f中溶液紅色褪去，需要向f中及時補加NaOH溶液，否則會使實驗結(jié)果偏低，原因是。（4）向餾出液中加入V1mL c1 mol/L La（NO3）3溶液，得到LaF3沉淀，再用c2mol/L EDTA標準溶液滴定剩余的La3+（La3+與EDTA按1：1絡(luò)合），消耗EDTA標準溶液V2 mL，則氟化稀土樣品中氟的質(zhì)量分數(shù)為。（F的相對原子質(zhì)量為19）（5）用樣品進行實驗前，需要用0.084g氟化鈉代替樣品進行實驗，改變條件（高氯酸用量、反應(yīng)溫度、蒸餾實驗），測量并計算出氟元素質(zhì)量，重復(fù)多次。該操作的目的是。發(fā)布：2025/1/18 8:0:1組卷：24引用：1難度：0.5 -
2．煤氣化是有效利用化石能源手段之一，有關(guān)反應(yīng)如下：
①C+H2OCO+H2 ②CO+H2O高溫CO2+H2一定條件
獲得的氣體稱為水煤氣。某研究性學(xué)習(xí)小組為探究氣體的成分進行了如下實驗：
[實驗]使水蒸氣通過灼熱的焦炭，收集反應(yīng)后流出的氣體。
[提出假設(shè)]對氣體的成分提出了三種假設(shè)。
假設(shè)1：該氣體是 CO、H2。
假設(shè)2：該氣體是 CO、H2、H2O。
（1）假設(shè)3：。
[設(shè)計實驗方案，驗證假設(shè)]
他們擬用下圖中提供的儀器，選擇必要的試劑，設(shè)計一個實驗，驗證上述假設(shè)（加熱裝置和導(dǎo)管等在圖中略去，實驗前裝置內(nèi)部的空氣已經(jīng)排盡）。
（2）按氣流從左至右連接各儀器，用題中小寫字母表示接口的連接順序（儀器可重復(fù)使用）：
混合氣→dc→→→ij→→→→ij；
（3）儀器A中需加入試劑的是，其中反應(yīng)的化學(xué)方程式是；
（4）儀器B中需加入試劑的名稱是，其作用是；
[思考與交流]
（5）本實驗的尾氣需要處理，處理的方法為。
（6）某同學(xué)認為增加焦炭的量可以提高化學(xué)反應(yīng)①的速率，你是否同意他的說法，并簡述理由。發(fā)布：2024/12/30 14:0:1組卷：31引用：4難度：0.5 -
3．為探究礦石樣品X（僅含兩種元素）的組成和性質(zhì)，某同學(xué)設(shè)計并完成如圖實驗：
請回答：
（1）X含有的元素。
（2）X的化學(xué)式。
（3）紅褐色沉淀C是。
（4）氣體D通入足量H2O2中發(fā)生反應(yīng)①的化學(xué)方程式。發(fā)布：2024/12/30 14:30:1組卷：13引用：3難度：0.7