下面是某科學小組探究“沙質土、壤土、黏質土滲水性”的實驗，如圖所示。請你按要求完成練習。
（1）實驗結束后發(fā)現(xiàn)：①號量杯中的水最多，③號最少，②號居中。請你根據(jù)所學知識分析：①號土壤是

沙質

沙質

土，它的顆粒比較

大

大

（填“大”或“小”）；荷花適宜種植在

③

③

號實驗土壤里；蚯蚓喜歡住在能較好地保持水分又具有良好透氣性的

②

②

號實驗土壤里。
（2）下雨后，蚯蚓會從地下爬到地面上來，是因為土壤中

空氣

空氣

（填“水”“腐殖質”或“空氣”）減少?！奥淙~歸根”反映的是這樣的現(xiàn)象：落葉落入土壤，成為蚯蚓或微生物的食物，在它們的幫助下，落葉慢慢腐爛，逐漸變成

腐殖質

腐殖質

，使土壤肥沃。