燒烤深受大家喜愛，烤制中會產(chǎn)生一定量的致癌物苯并芘，我國限定食物中苯并芘含量不超過5μg/kg。某實驗人員從市場上購買了鮮豬肉，切取豬肉絞碎均勻，稱取每份10g,分別在200℃、280℃溫度下烤制一段時間。測定燒烤制品中苯并比含量，記錄數(shù)據(jù)繪制如圖：
（1）該實驗研究燒烤制品中影響產(chǎn)生苯并芘含量的因素是 溫度和烤制時間溫度和烤制時間。
（2）測定烤制前生豬肉中苯并芘含量，起 對照對照作用。
（3）小金根據(jù)如圖得出結(jié)論：其他條件相同時，溫度越高、烤制時間越久，烤制品中產(chǎn)生的苯并芘含量都越高。有同學認為如此實驗得出結(jié)論不夠可靠，理由是 應該增加蒸煮的方法加工豬肉與之進行對照應該增加蒸煮的方法加工豬肉與之進行對照。
（4）根據(jù)實驗結(jié)果，給燒烤制品在烤制過程的科學建議是 烤制溫度控制在200℃以下，烤制時間不要超過30min烤制溫度控制在200℃以下，烤制時間不要超過30min。
【考點】科學探究．
【答案】溫度和烤制時間；對照；應該增加蒸煮的方法加工豬肉與之進行對照；烤制溫度控制在200℃以下，烤制時間不要超過30min
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：10引用：1難度：0.6
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發(fā)布：2024/11/13 18:30:1組卷：10引用：3難度：0.5 -
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實驗一：將細沙倒入沙漏，同時將沙漏向一側(cè)拉開一定角度后釋放，讓單擺擺動起來，一段時間后，形成的沙堆如圖甲（紙板上的虛線O1O2位于沙漏靜止時的正下方）所示：兩邊細沙多，中間細沙少。
實驗二：如圖乙，將沙漏向一側(cè)拉開一定角度后釋放的同時，以V1速度勻速拉動下方紙板。
1；一段時間后，形成紙板1上的沙堆曲線，如圖丙所示。
實驗三：另取紙板2，同實驗二的操作，但以V2速度勻速拉動下方紙板2，形成紙板2上的沙堆曲線。
（1）由實驗一可知，單擺從一端擺動到另一端的過程中速度大小如何變化？。
（2）在實驗二后，小明又進行了一些簡單操作，得出單擺來回擺動一次所需時間和擺錘質(zhì)量無關(guān)。請簡述小明進行的操作以及獲得的能支持上述結(jié)論的證據(jù)。。
（3）取紙板2中沙堆曲線CD部分與紙板1中AB部分進行比較，如圖丁所示。經(jīng)測量CD=AB，若紙板1的移動速度V1=3米/秒，則紙板2的移動速度V2=米/秒。
發(fā)布：2024/11/10 8:0:1組卷：5引用：2難度：0.5 -
3．小東和小明分別購買了兩種皮球。小東說：“我的皮球彈性比你的好?！毙∶髡f：“我希望你能證實你的說法?！闭埬銕椭|選擇下列哪個方案來解決問題（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/5 21:30:1組卷：5引用：5難度：0.5
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