楊梅是比較受市民歡迎的水果之一,市場(chǎng)上有一種帶有楊梅味的果香型食品添加劑,它是以草莓醛(化學(xué)式C12H14O3)為主體與一些酯類(lèi)香料混合而成。
(1)草莓醛中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比(答最簡(jiǎn)整數(shù)比)C:H:O=72:7:2472:7:24。
(2)草莓醛的相對(duì)分子質(zhì)量為 206206。
(3)草莓醛中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 23.3%23.3%。(結(jié)果保留至0.1%)。
(4)103克草莓醛中碳元素的質(zhì)量是多少克?寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程。
【考點(diǎn)】化學(xué)式的計(jì)算.
【答案】72:7:24;206;23.3%
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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