酸奶是國際衛(wèi)生組織推薦的六大健康飲品之一，能調節(jié)腸道微生物的平衡，達到防病、保健的目的。酸奶的營養(yǎng)價值在很大程度上取決于其中的活乳酸菌的種類和含量。某同學嘗試用一盒酸奶測定乳酸菌活菌數(shù)目，具體操作如圖。請回答下列問題：
（1）進行該實驗前需要進行滅菌的是 abcabc。
a.培養(yǎng)基
b.培養(yǎng)皿
c.涂布器
d.實驗者的雙手
e.酸奶
f.超凈工作臺
（2）培養(yǎng)乳酸菌的培養(yǎng)基中除了要加入水、無機鹽、氮源和碳源外，還要加入 維生素維生素。圖中接種的方法為 稀釋涂布平板法稀釋涂布平板法，獲得單菌落后進行統(tǒng)計。
（3）對酸奶進行如圖所示的梯度稀釋，對5號試管吸取稀釋液0.1mL，置于滅菌平板內，做3個平板進行重復計數(shù)。將接種后的平板置于37℃培養(yǎng)24小時后結果如圖，3號試管中的菌落稀釋倍數(shù)為 104104倍，從5號試管得出每毫升酸奶中的菌株數(shù)為 1.7×1091.7×109個。
（4）微生物培養(yǎng)過程的關鍵是 防止雜菌污染防止雜菌污染。在實驗過程中，除了需將接種后的平板放在適宜的環(huán)境中培養(yǎng)一段時間，還需設置一個在相同條件下培養(yǎng)的 未接種的空白平板未接種的空白平板作為對照，以檢查培養(yǎng)基平板滅菌是否合格。
（5）該實驗方法統(tǒng)計得到的結果往往會比實際活菌數(shù)目偏小，其原因是 當兩個或多個細胞連在一起時在平板上觀察到的是一個菌落當兩個或多個細胞連在一起時在平板上觀察到的是一個菌落。
【答案】abc；維生素；稀釋涂布平板法；104；1.7×109；防止雜菌污染；未接種的空白平板；當兩個或多個細胞連在一起時在平板上觀察到的是一個菌落
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/18 8:0:8組卷：16引用：2難度：0.6
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1．丙草胺（C15H22ClNO2）是一種廣泛應用的除草劑，能抑制土壤細菌、放線菌和真菌的生長。某研究小組從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細菌菌株，并對其計數(shù)（如圖所示），以期為修復污染土壤提供微生物資源。下列敘述錯誤的是（ ）
發(fā)布：2024/12/31 4:0:1組卷：17引用：3難度：0.7 -
2．回答下列關于微生物的問題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或法將初篩菌液接種在培養(yǎng)基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細胞核直徑約1μm,初步推測為真菌，則其特征中，最能說明SM01是真菌的是有細胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結構有（多選）．
A．細胞膜 B．核糖體 C．擬核 D．莢膜
（2）表中培養(yǎng)液pH均為6.0，若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定，則應選用表中的培養(yǎng)液，針對不選用的其他培養(yǎng)液，分別說明原因：
①缺少，SM01不能很好生長
②具有，會影響對SM01自身產生的酶活力的測定結果
③缺乏，會影響SM01的生長，也無法對阿拉伯膠酶活力進行測定．
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發(fā)布：2025/1/2 8:0:1組卷：6引用：1難度：0.5 -
3．為了防治大氣污染，煙氣脫硫是環(huán)保領域迫切需要解決的問題．研究人員為了獲得用于煙氣脫硫的脫硫細菌，并了解其生長規(guī)律，進行了如下操作．請回答下列問題：
（1）采樣與細菌的篩選：在某熱電廠煙囪周圍區(qū)域要盡量做到采集土樣．為確保能夠從樣品中分離到所需要的煙氣脫硫細菌，可以通過增加脫硫菌的濃度．
（2）馴化脫硫細菌：將篩選出的脫硫細菌接種于有少量無菌水的三角瓶中，邊攪拌邊持續(xù)通入SO2氣體幾分鐘，然后接種到培養(yǎng)基上，待長出菌落后再重復上述步驟，并逐步延長通SO2的時間，同時逐步降低培養(yǎng)基的pH．此操作的目的是分離出的脫硫細菌．
（3）培養(yǎng)與觀察：一般來說，在一定的培養(yǎng)條件下（相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時間），馴化后的脫硫細菌表現(xiàn)出穩(wěn)定的特征．用高倍顯微鏡（填“可以”或“不可以”）觀察到脫硫細菌的核糖體．
（4）探究生長規(guī)律：在計數(shù)時，計數(shù)方法有稀釋涂布平板法和直接計數(shù)法．在用稀釋涂布平板法進行計數(shù)時，當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落來源于樣品稀釋液中的；通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌，通常推測統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目．發(fā)布：2025/1/1 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.5