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辣椒的味道來(lái)自于辣椒素類化合物。辣椒素L的合成路線如圖（部分試劑或產(chǎn)物略）。

已知：①R-OH
PB
r
3
R-Br
②
請(qǐng)回答：
（1）已知A分子無(wú)甲基，則A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是
BrCH₂CH₂CH₂Br
BrCH₂CH₂CH₂Br
。
（2）E中所含官能團(tuán)是
碳碳雙鍵、羥基
碳碳雙鍵、羥基
。
（3）寫出A→B的化學(xué)方程式
BrCH₂CH₂CH₂Br+2NaOH
H
2
O
△
HOCH₂CH₂CH₂OH+2NaBr
BrCH₂CH₂CH₂Br+2NaOH
H
2
O
△
HOCH₂CH₂CH₂OH+2NaBr
，C→D的化學(xué)方程式
HOOCCH₂COOH+2CH₃CH₂OH
濃硫酸
△
CH₃CH₂OOCCH₂COOCH₂CH₃+2H₂O
HOOCCH₂COOH+2CH₃CH₂OH
濃硫酸
△
CH₃CH₂OOCCH₂COOCH₂CH₃+2H₂O
。
（4）D與F生成G的反應(yīng)類型是
取代反應(yīng)
取代反應(yīng)
。
（5）J的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是
。
（6）將D與F等物質(zhì)的量投料時(shí)，G的產(chǎn)率較高，若提高F的比例，則會(huì)使一種副產(chǎn)物（其分子量大于G）的含量增加，該副產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是
。
（7）已知：R-COCl+HO-R'→R-COOR'+HCl。試劑b為（）K與試劑b發(fā)生反應(yīng)時(shí)，不僅試劑b中氨基的氫發(fā)生取代，同時(shí)其羥基的氫也可發(fā)生取代；而K與試劑a發(fā)生反應(yīng)時(shí)，只得到辣椒素L。從基團(tuán)之間相互影響的角度分析，K與試劑a或試劑b反應(yīng)時(shí)，產(chǎn)生上述差異的原因是
氨基與苯環(huán)直接相連后，苯環(huán)影響氨基的活性，使氨基氫原子更難被取代（或氨基H原子與羥基H原子活性相近）
氨基與苯環(huán)直接相連后，苯環(huán)影響氨基的活性，使氨基氫原子更難被取代（或氨基H原子與羥基H原子活性相近）
。

【考點(diǎn)】有機(jī)物的推斷；有機(jī)物的合成．

【答案】BrCH₂CH₂CH₂Br；碳碳雙鍵、羥基；BrCH₂CH₂CH₂Br+2NaOH

△

HOCH₂CH₂CH₂OH+2NaBr；HOOCCH₂COOH+2CH₃CH₂OH

濃硫酸

△

CH₃CH₂OOCCH₂COOCH₂CH₃+2H₂O；取代反應(yīng)；

；

；氨基與苯環(huán)直接相連后，苯環(huán)影響氨基的活性，使氨基氫原子更難被取代（或氨基H原子與羥基H原子活性相近）

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：12引用：1難度：0.5

相似題

1．石油是工業(yè)的血液，與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，乙烯的產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平。根據(jù)下面轉(zhuǎn)化關(guān)系回答下列問(wèn)題：

（1）操作①、操作②的名稱分別為

、

。
（2）乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

。
（3）寫出乙烯和水反應(yīng)生成B的反應(yīng)③的方程式（注明條件）：

，反應(yīng)類型為

。寫出反應(yīng)⑥的化學(xué)方程式（注明條件）：

。
（4）物質(zhì)C的沸點(diǎn)為12.27℃，常用于局部冷凍麻醉應(yīng)急處理。物質(zhì)C可通過(guò)反應(yīng)④和反應(yīng)⑥制得，其中最好的方法是反應(yīng)

（填“④”或“⑥”），理由為

。
發(fā)布：2024/12/30 14:30:1組卷：11引用：4難度：0.5
解析
2．有機(jī)化合物A的相對(duì)分子質(zhì)量是28的烴，B和D都是日常生活食品中常見(jiàn)的有機(jī)物。它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示：

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

，可通過(guò)石油的

（填“蒸餾”、“干餾”或“裂解”）獲得。
（2）①的反應(yīng)類型為

，D分子中所含官能團(tuán)的名稱為

。丙烯與A互為同系物，聚丙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

。
（3）反應(yīng)④的化學(xué)方程式為：

，該反應(yīng)中，濃硫酸所起的作用是

。
（4）以淀粉為原料經(jīng)反應(yīng)⑤、⑥也可制得B，下列說(shuō)法正確的是

（填字母）
a.纖維素和淀粉一樣也可用于生產(chǎn)B
b.反應(yīng)⑤⑥都屬于水解反應(yīng)
c.淀粉屬于糖類，糖類都是高分子化合物
d.淀粉水解的最終產(chǎn)物可用銀氨溶液或新制氫氧化銅檢驗(yàn)
發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：32引用：1難度：0.4
解析
3．葡萄糖是人類的營(yíng)養(yǎng)素，在體內(nèi)富氧條件下被氧化生成二氧化碳和水，在缺氧條件下則生成一種有機(jī)酸A．
①已知
②將A進(jìn)行如圖所示的反應(yīng)，其中C和C′是同系物，C′是甲酸（HCOOH）．

回答下列問(wèn)題：
（1）C和D′屬于

（填序號(hào)，下同）．
①同系物?、谕之悩?gòu)體　③同類物質(zhì)?、芡禺愋误w
（2）D′和E分別屬于哪一類化合物：D′

，E

．
①多元醇?、谌、鄄伙柡汪人帷、芏嘣人帷、蒗?br />（3）寫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A

，F(xiàn)

，H

．
（4）寫出反應(yīng)類型：（Ⅰ）

，（Ⅱ）

．
（5）寫出下列轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式：A-→B

；A-→E

．
發(fā)布：2024/12/30 14:30:1組卷：9引用：2難度：0.5
解析