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某??茖W(xué)興趣小組就“過氧化氫酶的催化作用受pH的影響”進(jìn)行了探究,其步驟如下。
第一步:將若干同樣大小的濾紙片浸入新鮮豬肝研磨液,使研磨液中的過氧化氫酶附著在濾紙片上,取出后晾干。
第二步。取四只燒杯,分別標(biāo)記為①、②、③、④號(hào),各加入pH分別為5、7、9、11的100mL體積分?jǐn)?shù)為2%的H2O2溶液,然后都放入37℃水浴鍋中進(jìn)行加熱處理10分鐘。
第三步:分別將浸有新鮮豬肝研磨液的濾紙片,放入不同編號(hào)的燒杯中,觀察現(xiàn)象并記錄了四只燒杯中濾紙片從開始下沉到浮出液面的時(shí)間,最終繪制出了如圖乙所示的圖像。
請(qǐng)問各燒杯中濾紙片能下沉又能浮出液面的原因是什么?pH為7的②號(hào)燒杯中,濾紙片從開始下沉到浮出液面的時(shí)間最短的原因又是什么?
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發(fā)布:2024/4/30 13:42:58組卷:8引用:1難度:0.5
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