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為了探究“導(dǎo)致牛奶腐敗變質(zhì)的原因”,某生物小組的同學(xué)進(jìn)行了如下探究,實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:
組別
加入物質(zhì) 50mL滅菌牛奶 50mL滅菌牛奶 50mL滅菌牛奶
瓶口處理 用消毒棉球塞住 不作處理
保持溫度 25℃ 25℃ 5℃
每天定時(shí)觀察并記錄錐形瓶中牛奶的變化情況,三天后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下
實(shí)驗(yàn)結(jié)果 牛奶不腐敗 牛奶腐敗 牛奶不腐敗
(1)選取三個(gè)同規(guī)格的錐形瓶,并且向三個(gè)錐形瓶中分別加入等體積的牛奶,這樣做的目的是
控制單一變量
控制單一變量
。
(2)選擇甲、乙進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn),保存相同時(shí)間后,先腐敗的是
瓶牛奶。選擇甲、丙進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn),探究溫度對牛奶腐敗的影響,則①處應(yīng)填
用消毒棉球塞住
用消毒棉球塞住

(3)根據(jù)本實(shí)驗(yàn),請你提出一條保存牛奶的方法:
低溫密封
低溫密封
。
(4)生活中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)喝過期牛奶的情況,如果不小心喝了過期牛奶發(fā)生食物中毒,下列可采取的自救措施有
①②③
①②③
(填序號(hào))。
①撥打“120”求救
②保留牛奶樣本
③大量飲用溫開水反復(fù)自行催吐

【考點(diǎn)】食品的腐敗原因
【答案】控制單一變量;乙;用消毒棉球塞?。坏蜏孛芊?;①②③
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:51引用:1難度:0.6
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