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試題詳情
下列有關(guān)酶應(yīng)用的表述,不正確的是( ?。?br />①適宜的水溫能提高加酶洗衣粉的洗滌效果
②營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議適量吃含纖維素的食品,因?yàn)槿讼乐杏欣w維素酶
③嫩肉粉中含有木瓜蛋白酶,用于烹調(diào)時(shí)可先用開(kāi)水溶解
④溶菌酶含片能溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁,所以具有抗菌消炎作用
【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用.
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:14引用:1難度:0.7
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1.下列關(guān)于細(xì)胞代謝和酶的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
A.細(xì)胞代謝能夠有條不紊的進(jìn)行,與酶的專(zhuān)一性有關(guān) B.細(xì)胞中化學(xué)反應(yīng)的有序進(jìn)行,與酶在細(xì)胞中的分布有關(guān) C.細(xì)胞代謝是細(xì)胞生命活動(dòng)的基礎(chǔ),而代謝的發(fā)生離不開(kāi)酶 D.過(guò)酸、過(guò)堿、溫度過(guò)高、過(guò)低,會(huì)使酶因空間結(jié)構(gòu)破壞而失活 發(fā)布:2024/12/17 21:30:1組卷:14引用:11難度:0.7 -
2.在不損傷植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下,下列可用于去除細(xì)胞壁的物質(zhì)是( ?。?/h2>
A.蛋白酶 B.纖維素酶 C.鹽酸 D.淀粉酶 發(fā)布:2024/12/19 19:0:1組卷:263引用:18難度:0.8 -
3.將A、B兩種物質(zhì)混合,T1時(shí)加入酶C。如圖為最適溫度下A、B濃度的變化曲線(xiàn)。敘述錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
A.酶C的化學(xué)成分可與胰島素相同 B.該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢 C.T2后B增加緩慢是酶活性降低導(dǎo)致的 D.適當(dāng)降低反應(yīng)溫度,T2值增大 發(fā)布:2024/12/16 11:30:2組卷:38引用:3難度:0.8
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