學(xué)習(xí)了本節(jié)內(nèi)容后，你可以在白紙上寫一封“無字密信”與好友來互通信息。收信者只要將“無字密信”放入滴有碘水或碘酒的水中，就能知道信中的內(nèi)容了。根據(jù)學(xué)過的知識回答下列問題：
（1）你可用什么來寫這封“密信”？利用其中含有的哪種物質(zhì)？
（2）在日常生活中，面粉中也含有這種物質(zhì)?？山陙?，一些不法商販為牟取暴利，在灌制香腸時摻入大量面粉，現(xiàn)請你設(shè)計實驗判定香腸中是否摻入了面粉。
（3）某同學(xué)用碘酒做了證明面粉中成分的實驗后，懷疑這一特殊現(xiàn)象可能是由于酒精作用而產(chǎn)生的，你如何設(shè)計實驗證明這一現(xiàn)象與酒精無關(guān)？
【答案】（1）可用淀粉和水的混合物來寫這封“密信”，利用其中含有的淀粉，是因為淀粉遇碘變藍(lán)色。
（2）取香腸中的適量物質(zhì)與適量水混合，滴加碘水，如果變藍(lán)色，說明含有淀粉，反之則不含有淀粉。
（3）取適量淀粉與水混合，滴加酒精，無明顯現(xiàn)象，說明酒精不能使淀粉變藍(lán)色。
（2）取香腸中的適量物質(zhì)與適量水混合，滴加碘水，如果變藍(lán)色，說明含有淀粉，反之則不含有淀粉。
（3）取適量淀粉與水混合，滴加酒精，無明顯現(xiàn)象，說明酒精不能使淀粉變藍(lán)色。
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：0引用：1難度：0.5
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1．下列實驗操作不能達(dá)成實驗?zāi)康牡氖牵ā 。?br />
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2．為了探究溶質(zhì)在水中溶解速率的影響因素，某學(xué)習(xí)小組設(shè)計了如下實驗：
下列說法中正確的是 （ ?。?/h2>發(fā)布：2024/12/25 15:30:1組卷：653引用：12難度：0.5 -
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