閱讀材料，回答問(wèn)題。
材料一：明清以來(lái)，一些經(jīng)濟(jì)作物集中產(chǎn)區(qū)，如太湖周圍的三吳地區(qū)，因栽種桑棉，還需從外處調(diào)進(jìn)糧食，這樣就促進(jìn)了糧食的商品化。其他像花生、煙草乃至甘蔗等，在其生產(chǎn)發(fā)展中也都有類似情況。在人口稠密的地方和貧瘠的山區(qū)，都推廣玉米、甘薯等高產(chǎn)作物，以補(bǔ)救糧食生產(chǎn)的不足。在土地利用上，除了擴(kuò)大東北、西北的墾殖開發(fā)，還推廣了復(fù)種和套種等多熟制，擴(kuò)大了增產(chǎn)途徑。傳統(tǒng)的精耕細(xì)作也得到了進(jìn)一步的發(fā)展，在珠三角地區(qū)，一種將農(nóng)、牧、漁、副結(jié)合的基塘生產(chǎn)方式日漸成熟。
——摘編自王思明《如何看待明清時(shí)期的中國(guó)農(nóng)業(yè)》
材料二：中國(guó)近代，各級(jí)政府開始設(shè)立管理農(nóng)業(yè)的專門機(jī)構(gòu)，頒發(fā)一系列專項(xiàng)經(jīng)濟(jì)政策和獎(jiǎng)勵(lì)章程、興辦農(nóng)業(yè)學(xué)堂、農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)，促進(jìn)近代農(nóng)業(yè)科技同中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的結(jié)合；同時(shí)又飭令開設(shè)商埠，發(fā)展外貿(mào)農(nóng)業(yè)，使沉睡了幾千年的自給自足經(jīng)濟(jì)開始向以市場(chǎng)為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化……但，通過(guò)對(duì)近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的考察，中國(guó)近代農(nóng)業(yè)仍然停留在鐵犁牛耕的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式，所面臨的危機(jī)是不容置疑的。一個(gè)是國(guó)家、社會(huì)的特殊環(huán)境對(duì)近代中國(guó)農(nóng)業(yè)造成的危機(jī)；另一個(gè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)自身特點(diǎn)不能適應(yīng)近代社會(huì)進(jìn)步而面臨的危機(jī)。
——摘編自任耀飛《中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的近代轉(zhuǎn)型研究》
（1）根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，概括明清時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展的表現(xiàn)。
（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，指出近代中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新變化，并分析“仍然停留在鐵犁牛耕的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式”的原因。