當(dāng)前位置:
試題詳情
在我們?nèi)粘I钪凶畛R姷氖称分校ㄟ^(guò)發(fā)酵技術(shù)獲得的是( ?。?br />①面包 ②純凈水 ③腐乳 ④鮮果汁 ⑤醬油 ⑥酸奶.
【考點(diǎn)】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用.
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:22引用:4難度:0.7