如圖所示是高壓鍋的基本結(jié)構(gòu)示意圖。鍋蓋上有一個空心柱為出氣孔,空心柱上戴著的一個帽子為安全閥,當高壓鍋內(nèi)的氣體壓強超出了安全值時,鍋內(nèi)的氣體就會沖開安全閥,氣體跑出一部分,使鍋內(nèi)氣體的壓強減小。(π取3,大氣壓取105Pa)
高壓鍋自重 |
高壓鍋直徑 |
出氣孔半徑 |
安全閥質(zhì)量 |
40N |
30cm |
2mm |
120g |
(1)小科在使用電飯煲煮玉米時發(fā)現(xiàn)大約需要15~20分鐘能將玉米煮熟,而使用高壓鍋煮熟玉米大概只需要8分鐘(內(nèi)壁容積、玉米種類數(shù)量均相同)。請根據(jù)此現(xiàn)象解釋其中包含的科學(xué)道理。
(2)經(jīng)商品質(zhì)量檢測部門檢測,此高壓鍋內(nèi)氣體的最大壓強不能超過1.6×10
5Pa,要使此高壓鍋能繼續(xù)安全使用,原來的限壓閥不能再使用,那么應(yīng)該再配備一個質(zhì)量為多少克的限壓閥?