腌制的泡菜往往含有大量的細菌，可利用“熒光素—熒光素酶生物發(fā)光法”對市場上泡菜中的細菌含量進行檢測。熒光素接受細菌細胞ATP中提供的能量后被激活，在熒光素酶的作用下形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光，根據(jù)發(fā)光強度可以計算出生物組織中ATP的含量。分析并回答下列問題。
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（1）“熒光素—熒光素酶生物發(fā)光法”中涉及的能量轉(zhuǎn)換的形式是 化學(xué)化學(xué)能→光能。ATP的水解一般與 吸能反應(yīng)吸能反應(yīng)（吸能反應(yīng)/放能反應(yīng)）相聯(lián)系。
（2）“熒光素—熒光素酶生物發(fā)光法”的操作過程是：①將泡菜研磨后離心處理，取一定量上清液放入分光光度計（測定發(fā)光強度的儀器）反應(yīng)室內(nèi)，加入等量的 熒光素和熒光素酶熒光素和熒光素酶，在適宜條件下進行反應(yīng)；②記錄 發(fā)光強度發(fā)光強度并計算ATP含量；③測算出細菌數(shù)量。
（3）圖甲是某課題組的實驗結(jié)果（注：A酶和B酶分別是兩種熒光素酶）分析圖甲的實驗結(jié)果可知，本實驗的自變量是 溫度和酶的種類溫度和酶的種類。在40℃至60℃范圍內(nèi)，熱穩(wěn)定性較好的酶是 AA。80℃處理后酶活性 不可以不可以（可以/不可以）恢復(fù)。
（4）研究人員用不同條件處理熒光素酶后，測定酶濃度與發(fā)光強度的關(guān)系如圖乙所示。
①據(jù)圖乙可知，Mg2+對熒光素酶的催化效率具有 促進促進（填“促進”或“抑制”）作用；
②Hg2+處理后酶活性降低可能是因為 Hg2+破壞了熒光素酶的空間結(jié)構(gòu)Hg2+破壞了熒光素酶的空間結(jié)構(gòu)。
【答案】化學(xué)；吸能反應(yīng)；熒光素和熒光素酶；發(fā)光強度；溫度和酶的種類；A；不可以；促進；Hg2+破壞了熒光素酶的空間結(jié)構(gòu)
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/10/17 2:0:2組卷：15引用：1難度：0.6
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1．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結(jié)果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結(jié)果的曲線圖是（ ）
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率，可通過測量（指標(biāo)）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：20引用：3難度：0.6 -
3．在適宜的條件下，某實驗小組在一定量的淀粉溶液中加入少量淀粉酶的酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)時間的變化如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）發(fā)布：2024/12/30 19:30:2組卷：16引用：7難度：0.7
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