空氣炸鍋是利用熱空氣流加熱食物,相比于油炸或者油煎的方式,空氣炸鍋的烹飪方式更好,對于身體健康更有利。如圖甲所示的空氣炸鍋有兩個加熱擋,圖乙是它的電路圖,技術(shù)參數(shù)如表。
額定電壓 |
220V |
風扇電動機功率 |
110W |
加熱功率 |
低溫擋 |
660W |
高溫擋 |
1210W |
(1)家用普通插座的額定電流為10A,超過10A會燒壞插座,請通過計算說明此“空氣炸鍋”在高溫擋時能否接入插座。
(2)某次使用高溫擋,用時100s將200g薯條從20℃加熱到170℃,求空氣炸鍋電能轉(zhuǎn)化為熱能的效率。[不考慮薯條質(zhì)量的變化,c
薯條取3×10
3J/(kg?℃)]