日常生活中可以利用乳酸菌制作的食品是( ?。?br />①果酒
②面包
③大醬
④酸奶
⑤白醋
⑥泡菜
【考點(diǎn)】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用.
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:60引用:2難度:0.7
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