張燕和潘虹同學對市場上銷售的一種分袋包裝的薯片產生興趣,因為薯片包裝在充滿氣體的小塑料袋內,袋內的氣體充得鼓鼓的,看上去像一個小“枕頭”,她們認為這種充氣包裝技術主要是為了使食品能夠長時間保鮮、保質和不易壓碎。那么,這是什么氣體呢?張燕同學猜想是二氧化碳,潘虹同學猜想是氧氣。
(1)請你幫她們設計一個簡單的實驗方案,判斷張燕同學的猜想是否正確,簡要寫出操作步驟:用注射器抽取袋內氣體,然后通入澄清的石灰水中用注射器抽取袋內氣體,然后通入澄清的石灰水中。張燕同學的猜想如果正確,現(xiàn)象應該是澄清石灰水變渾濁澄清石灰水變渾濁。
(2)你認為食品包裝對所充氣體的要求是:無毒;不與食物發(fā)生反應;廉價、易獲得無毒;不與食物發(fā)生反應;廉價、易獲得。
(3)根據(2)中的要求,你認為張燕張燕(填“張燕”或“潘虹”)同學的猜想可能正確。
【答案】用注射器抽取袋內氣體,然后通入澄清的石灰水中;澄清石灰水變渾濁;無毒;不與食物發(fā)生反應;廉價、易獲得;張燕
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權屬菁優(yōu)網所有,未經書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:6難度:0.7
相似題
-
1.某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅(SiO2)為載體,吸附酒精制作而成,保鮮原理是酒精緩緩揮發(fā),在食品周圍形成一定濃度的氣體保護層,下列說法不正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:27難度:0.7 -
2.某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅(SiO2)為載體,吸附酒精制作而成.保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā),在食品周圍形成一定濃度的氣體保護層.下列說法錯誤的是( )
發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:21引用:1難度:0.7 -
3.某外控型食品保鮮劑以淀粉、SiO2為載體,吸附酒精制作而成。保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā),在食品周圍形成一定濃度的氣體保護層。下列說法正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:18引用:1難度:0.5