如圖為高壓鍋的示意圖,鍋蓋上有一個空心柱為排氣孔,空心柱上戴著一個帽子為限壓閥,當(dāng)高壓鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)超過安全值時,鍋內(nèi)氣體就會沖開限壓閥,氣體跑出一部分,使鍋內(nèi)氣壓減小?,F(xiàn)有一個直徑為24cm,空心柱小孔橫截面積為10mm2,限壓閥的質(zhì)量為100g的高壓鍋,要用它來煮飯,若當(dāng)時的大氣壓為1.0×105Pa。
(1)用高壓鍋煮飯,可以增大鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng),使水的沸點(diǎn) 升高升高(“升高”或“降低”),從而使飯菜熟得更快;
(2)高壓鍋是一種實(shí)用的廚具,登山隊(duì)很喜歡使用它,因?yàn)樵诟咴?,氣?低于低于(填“高于”或“低于”)一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,水在未達(dá)到100℃時開始沸騰。
(3)此高壓鍋內(nèi)氣體達(dá)到的最大壓強(qiáng)為多少 2×1052×105Pa。
(4)如表為不同氣壓下水的沸點(diǎn):根據(jù)(3)的計(jì)算,鍋內(nèi)水的最高溫度能達(dá)到 120℃120℃。
p/105Pa | 0.98 | 1.01 | 1.13 | 1.29 | 1.48 | 1.69 | 1.80 | 2.00 |
t/℃ | 99 | 100 | 103 | 107 | 111 | 115 | 117 | 120 |
【考點(diǎn)】沸點(diǎn)及氣壓影響液體沸點(diǎn);壓強(qiáng)的公式的應(yīng)用.
【答案】升高;低于;2×105;120℃
【解答】
【點(diǎn)評】
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