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某企業(yè)生產(chǎn)的家用無煙鍋,采用特種陶瓷合金,傳熱快,受熱均勻,無局部高溫.請回答19-20題.
相同條件下,對該無煙鍋與普通鍋進(jìn)行加熱對比測試后發(fā)現(xiàn):①普通鍋鍋底與鍋側(cè)的溫差比無煙鍋大;②將鍋體的溫度控制在油煙產(chǎn)生的臨界溫度240℃以內(nèi),油煙都很少;③無煙鍋中油的溫度超240℃,仍產(chǎn)生油煙.可以得出的結(jié)論是(  )

【考點(diǎn)】對最終產(chǎn)品的評價
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:2引用:1難度:0.5
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