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試題詳情
2011年3月11日13時(shí)45分，日本發(fā)生9級(jí)地震．
（1）災(zāi)情牽動(dòng)了世界各國(guó)人民的心，礦泉水等各種救災(zāi)物資源源不斷地輸送到災(zāi)民的手中．某塑料礦泉水瓶瓶體標(biāo)簽部分內(nèi)容如右圖所示，該礦泉水中含有人體所需六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素中的水和無(wú)機(jī)鹽水和無(wú)機(jī)鹽．該塑料瓶輕便衛(wèi)生，可回收再利用．其所用材料不屬于DD．
A．合成材料 B．有機(jī)高分子 C．有機(jī)物 D．合金
（2）地震引發(fā)海嘯及核泄漏，我國(guó)許多地區(qū)空氣中檢測(cè)出從日本核事故釋放的極微量放射性核素碘-131（“131”是這種碘原子的相對(duì)原子質(zhì)量）．碘元素在元素周期表中的信息如圖所示，根據(jù)圖中信息可知：碘元素符號(hào)為II，碘元素屬于非金屬非金屬（填“金屬”或“非金屬”）元素，碘-131中所含的中子數(shù)為7878．
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)；有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的區(qū)別；合金與合金的性質(zhì)；元素周期表的特點(diǎn)及其應(yīng)用；有機(jī)高分子材料的分類(lèi)及鑒別．
【答案】水和無(wú)機(jī)鹽；D；I；非金屬；78
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/11/6 8:0:1組卷：10引用：1難度：0.1
相似題
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1．閱讀下面科普短文，回答問(wèn)題。
土豆是繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物，含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是餐桌上的美味食材。
表1鮮土豆中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量（每100g）
土豆切開(kāi)后發(fā)生褐變，用水浸泡能防止褐變，但會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。用土豆片進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，測(cè)得其食用品質(zhì)、淀粉含量和維生素C含量隨浸泡時(shí)間的變化如圖：蛋白質(zhì)/g 脂肪/g 淀粉/g 鈣/mg 磷/mg 維生素C/mg 1.5-2.3 0.4-0.94 17.5-28.0 11-60 15-68 20-40 
土豆變綠、發(fā)芽時(shí)，龍葵素含量顯著增高，而龍葵素多食可導(dǎo)致中毒，就算是把變綠、發(fā)芽的部位削掉，也不宜食用。除食用外，土豆還可以作為原料廣泛用于醫(yī)藥、化工、紡織、造紙等工業(yè)中。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。
（1）表1中新鮮土豆中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量很高的是。
（2）由圖1可知：60min內(nèi)，（填序號(hào)，下同）。
A．浸泡30min比10min脆性分值高
B．浸泡10min,硬度、咬碎感均無(wú)明顯變化
C．隨著浸泡時(shí)間的增加，粘結(jié)性、彈性分值均降低
（3）由圖2可知：土豆片的淀粉含量與浸泡時(shí)間的關(guān)系是。
（4）變綠、發(fā)芽的土豆不宜食用，其原因是。
（5）下列說(shuō)法正確的是。
A．土豆是四大糧食作物之一 B．土豆中維生素C含量最高
C．用水泡可防止土豆片褐變 D．土豆開(kāi)發(fā)應(yīng)用的前景廣闊發(fā)布：2024/12/25 17:0:2組卷：65引用：5難度：0.7 -
2．下列物質(zhì)中，不能提供人體活動(dòng)所需能量的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/25 17:0:2組卷：61引用：6難度：0.9 -
3．下列物質(zhì)能在人體內(nèi)酶及水的作用下生成氨基酸的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/25 17:0:2組卷：50引用：2難度：0.9
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