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2023-2024學(xué)年河南省南陽市桐柏縣方樹泉中學(xué)八年級(jí)(上)月考生物試卷(10月份)
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試題詳情
瀘州人民的生活與微生物緊密相關(guān),家喻戶曉的先市醬油和護(hù)國陳醋便是微生物釀制出的佳品。先市醬油的制作離不開米曲霉(屬于真菌),護(hù)國陳醋的制作離不開醋酸菌(屬于細(xì)菌),下列關(guān)于這兩種微生物的說法正確的是( ?。?/h1>
A.都含有遺傳物質(zhì)DNA
B.都具有成形的細(xì)胞核
C.都能通過芽孢進(jìn)行繁殖
D.都屬于生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者
【考點(diǎn)】
發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用
;
細(xì)菌和真菌的區(qū)別
;
生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用
;
細(xì)菌的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
.
【答案】
A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/7/22 8:0:9
組卷:98
引用:5
難度:0.5
相似題
1.
下列關(guān)于細(xì)菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中,不正確的是( ?。?/h2>
A.釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌
B.制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌,并且霉菌的繁殖方式是孢子生殖
C.細(xì)菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿,因此,細(xì)菌都是有害的
D.細(xì)菌和真菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核
發(fā)布:2024/11/4 8:0:2
組卷:16
引用:2
難度:0.7
解析
2.
如圖1所示是面包的制作過程。(酵母菌在有氧的條件下,分解葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳和水;在缺氧的條件下,分解葡萄糖,產(chǎn)生酒精和二氧化碳。酵母菌有氧發(fā)酵或無氧發(fā)酵受溫度影響明顯,酵母菌生活的最適溫度在30℃左右。)
(1)將生面團(tuán)保持在30℃,1小時(shí)后它的體積將會(huì)
。
(2)酵母菌屬于
類(細(xì)菌或真菌),它的細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括
、細(xì)胞膜、
和細(xì)胞質(zhì)。(3)如圖2所示生物是
,其基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì),有的還有莢膜和鞭毛。
(4)若將面包置于一個(gè)溫暖而潮濕的地方,數(shù)天后面包表面出現(xiàn)許多黑色斑點(diǎn),它們所屬的生物類群是真菌中的
。
發(fā)布:2024/11/4 8:0:2
組卷:21
引用:1
難度:0.3
解析
3.
下列關(guān)于細(xì)菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中,不正確的是( ?。?/h2>
A.做酸奶是利用了乳酸菌的發(fā)酵作用
B.抗生素可殺死“超級(jí)細(xì)菌”和病毒
C.食品放冰箱冷藏,變質(zhì)的速度會(huì)減慢,原理是低溫抑制微生物的生長繁殖
D.細(xì)菌和真菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核
發(fā)布:2024/11/4 8:0:2
組卷:7
引用:1
難度:0.6
解析
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