小芳在家利用熱水加熱冷牛奶,用質(zhì)量為1kg、初溫為95℃的熱水,加熱質(zhì)量為0.84kg、初溫為25℃的牛奶。加熱一段時(shí)間后,熱水和牛奶的共同溫度為75℃。[c
水=4.2×10
3J/(kg?℃)]
(1)利用熱水加熱冷牛奶效果比較好,是因?yàn)樗?
比熱容
比熱容
較大。在加熱過(guò)程中是通過(guò)
熱傳遞
熱傳遞
的方式增加了牛奶的內(nèi)能。
(2)熱水放出的熱量是多少?
(3)若加熱過(guò)程無(wú)熱量散失,則牛奶的比熱容是多少?