下面是完成加熱白糖實(shí)驗(yàn)的相關(guān)內(nèi)容。
所需實(shí)驗(yàn)材料：長柄金屬湯匙、白糖、蠟燭、火柴、盤子。
實(shí)驗(yàn)過程：用長柄金屬湯匙取一小勺白糖，小心地移到蠟燭火焰上方，慢慢加熱。當(dāng)加熱結(jié)束后，把湯匙放到桌子中間的盤子里冷卻。（千萬不要用手去拿）
（1）由實(shí)驗(yàn)可知，白糖在加熱前是固體，呈白色；加熱后固體白糖 融化融化成液體，顏色逐漸變黑，同時產(chǎn)生焦味；冷卻后，白糖變成 黑黑色。
（2）從實(shí)驗(yàn)觀察知道，蠟燭由固體變成液體蠟燭油是 物理物理變化；液體蠟燭油燃燒變成了 二氧化碳二氧化碳氣體和水的過程是化學(xué)變化。
【考點(diǎn)】白糖加熱．
【答案】融化；黑；物理；二氧化碳
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：6引用：2難度：0.5
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1．白糖在加熱的過程中生成了新物質(zhì)，所以是化學(xué)變化。
（判斷對錯）發(fā)布：2025/5/8 22:30:2組卷：6引用：2難度：0.5 -
2．在加熱過程中，白砂糖首先會熔化，這是
變化。但很快白砂糖顏色會變黃，然后越來越深，這是因?yàn)樵诩訜徇^程中產(chǎn)生了有顏色的。最后白砂糖變成了黑色的固體物質(zhì)，我們也聞到特殊的氣味。黑色的固體是新物質(zhì)，氣味是發(fā)散到空氣中的新物質(zhì)，這是。發(fā)布：2025/5/8 14:30:1組卷：2引用：1難度：0.7 -
3．將白糖加熱至熔化沒有產(chǎn)生新物質(zhì)。
（判斷對錯）發(fā)布：2025/5/8 14:30:1組卷：4引用：2難度：0.5
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