青菜中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是維生素維生素，雞蛋中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)。
【考點(diǎn)】食物的營(yíng)養(yǎng)成分及作用．
【答案】維生素；蛋白質(zhì)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2025/4/26 7:30:1組卷：3引用：1難度：0.7
相似題
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1．據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂，請(qǐng)分析表格后答題。
N市小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)表
（1）建議生長(zhǎng)遲緩的同學(xué)可以多吃③、④類的食物，因其含有豐富的指標(biāo) 百分比 生長(zhǎng)遲緩率 0.46% 視力不良率 48% 消瘦率 6% 肥胖率 22% 營(yíng)養(yǎng)不良率 6% ，可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
（2）肥胖會(huì)導(dǎo)致高血壓、心血管疾病、脂肪肝，建議肥胖的同學(xué)應(yīng)該少吃（填寫序號(hào)），因其含有過多的。
（3）視力不良的同學(xué)應(yīng)該多吃（填寫序號(hào)），這類食物含有豐富的維生素，可以調(diào)節(jié)身體機(jī)能。
（4）每日攝取最多的食物應(yīng)該是（填寫序號(hào)），該層食物富含，是人體能量的主要來源。
（5）劇烈運(yùn)動(dòng)后低血糖應(yīng)快速補(bǔ)充。發(fā)布：2025/4/27 7:0:1組卷：6引用：1難度：0.5 -
2．食物的營(yíng)養(yǎng) 成分除了糖類、
和外，水、維生素和鈣、鐵、碘等礦物質(zhì)也是我們身體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。發(fā)布：2025/4/27 7:0:1組卷：1引用：1難度：0.7 -
3．某品牌巧克力的廣告語是“橫掃饑餓，活力無限”，說明此巧克力中儲(chǔ)存著 。（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/4/27 6:30:1組卷：6引用：3難度：0.8