2020海南儋州國際馬拉松于12月19日開跑，約有1.8萬人參賽。專業(yè)的馬拉松運動員，往往具備較好的糖原儲存能力和高效的脂肪供能機制。回答下列與糖類和脂質(zhì)有關的問題。
（1）如圖表示一個漢堡中的幾種原料的物質(zhì)組成。其中植物體內(nèi)的能儲存能量的多糖是

淀粉

淀粉

，分布在人和動物肝臟、肌肉中的多糖是

糖原

糖原

，

纖維素

纖維素

是構成植物細胞壁的成分。淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是

葡萄糖

葡萄糖

，但因其連接方式不同，三者的化學性質(zhì)有很大差異。
（2）細胞中的糖類和脂質(zhì)可以相互轉化。血液中的葡萄糖除為生命活動提供能量外，多余的部分可以合成

糖原、脂肪或某些氨基酸

糖原、脂肪或某些氨基酸

儲存起來。