下列有關(guān)Na₂CO₃和NaHCO₃的敘述中，正確的是（　?。?/h1>

A．NaHCO₃俗名純堿，Na₂CO₃俗名蘇打

B．受熱時(shí)，NaHCO₃比Na₂CO₃容易分解

C．NaHCO₃溶液顯酸性，Na₂CO₃溶液顯堿性

D．NaHCO₃和Na₂CO₃各1mol分別與過(guò)量鹽酸充分反應(yīng)，產(chǎn)生CO₂的質(zhì)量不同

【考點(diǎn)】重要的鈉鹽．

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：21引用：3難度：0.7

相似題

1．檸檬酸（一種有機(jī)酸）與小蘇打的混合物可以用作復(fù)合膨松劑，在發(fā)面時(shí)添加0.5～2%即可使做出的饅頭變得膨松。下列關(guān)于該應(yīng)用的說(shuō)法正確的是（　?。?/h2>

A．該應(yīng)用說(shuō)明小蘇打是一種鈉鹽

B．該應(yīng)用說(shuō)明檸檬酸的酸性強(qiáng)于碳酸

C．檸檬酸與小蘇打的比例對(duì)膨松效果和食品口感無(wú)影響

D．為了使饅頭更膨松更好吃，發(fā)面時(shí)應(yīng)盡可能多地加入膨松劑

發(fā)布：2024/11/6 13:30:2組卷：42引用：2難度：0.8

A．熱穩(wěn)定性：Na₂CO₃比NaHCO₃ 更穩(wěn)定

B．同溫度下的溶解度：Na₂CO₃比NaHCO₃更易溶于水

C．Na₂CO₃溶液和NaHCO₃溶液分別滴加澄清石灰水，溶液中都產(chǎn)生白色沉淀

D．Na₂CO₃溶液和NaHCO₃溶液分別滴加少量稀鹽酸，溶液中都立即產(chǎn)生氣泡

發(fā)布：2024/11/6 20:0:1組卷：89引用：6難度：0.7

A．裝入藥品后，滴加稀硫酸，打開(kāi)K₁，關(guān)閉K₂，一段時(shí)間后，加熱銅絲

B．X中應(yīng)加入試劑為濃硫酸

C．若打開(kāi)K₂，關(guān)閉K₁，玻璃管中的銅絲由紅變黑的現(xiàn)象時(shí)，則證明“有水時(shí)CO₂與Na₂O₂反應(yīng)”產(chǎn)生了O₂

D．若關(guān)閉K₂，打開(kāi)K₁，實(shí)驗(yàn)觀察到銅絲未變化，則得出結(jié)論“干燥的CO₂不能與Na₂O₂反應(yīng)”

發(fā)布：2024/11/6 14:0:2組卷：62引用：6難度：0.6

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