閱讀下面的文字，完成下列各題
任何民族的飲食乃至由飲食折射出的文化特質(zhì)都體現(xiàn)了這個民族獨一無二的文化風范。中華文化的核心理念體現(xiàn)在“和”字上，“和”有“中和”“融合”之意。中華飲食的發(fā)展鮮明地體現(xiàn)了“和”文化的思想精髓。
中華飲食起源于農(nóng)耕文明，大量食物來自土地。隨著民族文化的交融，漢族逐漸接受了游牧民族的“肉食”飲食方式，擴大了食物范圍，豐富了飲食結(jié)構(gòu)。漢唐以后，中亞及東南亞等地的食物品種大量引進，增補了中華飲食品種。近世以來，西方飲食理念與方式得到認同，具有現(xiàn)代特征的中華飲食形態(tài)逐漸形成，翻開中國食譜，到底哪種是地道的中國食物或外來食物，人們恐怕已經(jīng)模糊。大量外來食物品種能夠進入中國并轉(zhuǎn)化為飲食的有機部分，不僅在于地理條件與自然氣候為其提供了生長發(fā)展的基本環(huán)境，更重要的還在于中國人將其放在“和”文化的平臺上加以吸納。
在外來食物或飲食方式的同化過程中，中華飲食突顯出“本土化”的內(nèi)在機制與運作模式，而本土性是始終堅持的首要原則。中國南方多水田，北方多旱地。米和面成為中國人的主食，水、旱地中生長的瓜果蔬菜成為與主食相伴的食物，家畜、水產(chǎn)品及野豬等動物大多成為改善人們生活的佳肴。盡管這種飲食結(jié)構(gòu)及生活方式在物質(zhì)極大豐富后發(fā)生了巨大變化，但中華飲食最根本的本土性特質(zhì)卻仍以不同形式存在，且構(gòu)成中華飲食文化體系最為堅實的基礎(chǔ)。在世界上任何一個提供“中式餐飲”的餐館與酒店中，中國本土化飲食要素不可或缺。只有中國本土性的飲食原料與中國廚藝有機結(jié)合，人們才能真正品嘗到中華美食的滋味。
中華飲食引進外來食物的過程中，一是接受，二是消融。引進接受是前提，消融改造是目的。經(jīng)過消融改造的食物同時被賦予新的含義，融入到傳統(tǒng)的中華飲食中。如原產(chǎn)非洲的油料作物“芝麻”，在中華飲食長期實踐與探索中還被廣泛地用為調(diào)味品，與本土飲食有機結(jié)合，被加入到許多甜餡、糕點、餅類食品中。中華飲食文化歷久彌新，還在于不斷汲取周邊各民族及域外的有益文化元素，進而推動中華飲食文化的變革。如中餐“合餐制”的形成。自先秦兩漢至唐代，進食采用“分餐”方式。南北朝時期，胡人用的被稱作“胡床”和“貊盤”的器具開始逐步向中原地區(qū)流傳?！昂病奔船F(xiàn)在的馬扎，“貊盤”是一種較大的餐桌，它們便于餐者起坐取食。這些飲食器具的大范圍推廣以及對其進一步的改造創(chuàng)新，打破了跪坐而食的局限，形成了圍坐合食的進餐形式。而對“合餐制”的全面接受與文化認同，事實上也建構(gòu)在“和”文化的理念之上。
隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和生活水平的提高，飲食的功能必然超越物質(zhì)層面進入精神范疇，并被賦予新的文化內(nèi)涵。作為人類飲食文化的一種存在樣態(tài)，中華飲食文化不僅在物質(zhì)層面上體現(xiàn)了人對世界和自然的深刻認知與利用，更在精神層面上表達了人對美好事物不懈追求的愿望。在全球化時代，中華飲食文化并不會失去自我，而將在人類普遍的文化價值認同之下進一步為世界各國所認同。
根據(jù)原文內(nèi)容，下列理解和分析不正確的一項是（ ?。?/h1>
【考點】分析概括作者觀點態(tài)度；篩選信息，歸納要點．
【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：7引用：0難度：0.9
相似題
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1．（一）論述類文本閱讀
閱讀下面的文字，完成下列各題。
項羽何以輸給劉邦
劉邦戰(zhàn)勝項羽，常常讓人覺得不可思議。項羽是個貴族，是個英雄；劉邦是個貧民，是個流氓。項羽的出身是相當高貴的，他的祖父是楚國名將，到了項羽父親他們這一代，這個家族就開始破落了，不過破落也還是貴族。劉邦是沒有名也沒有字的，他被喚做劉季，就是劉小的意思；項羽可是正兒八經(jīng)有名字的，叫做項籍，也是有字的，叫項羽。
楚漢戰(zhàn)爭中，劉邦手下有一個神箭手樓煩一箭就把項羽那邊的一個人給射死了。項羽大怒，出來往那兒一站大吼一聲，樓煩被嚇得屁滾尿流。 在滅秦和楚漢戰(zhàn)爭中，項羽幾乎是每戰(zhàn)必勝。而劉邦的本事就是司馬遷說的“好酒及色”。在整個戰(zhàn)爭中，沒有一場戰(zhàn)爭是劉邦指揮的。劉邦的本事只有一句話--“為之奈何？”問張良，問陳平，問韓信。
但是我們?nèi)绻潇o地分析，就會發(fā)現(xiàn)劉邦的勝利是有道理的。劉邦攻進了關(guān)中，后來項羽也進入了咸陽，他們獲得了推翻秦王朝的勝利。在這場勝利面前，劉邦和項羽的表現(xiàn)完全不同。劉邦不殺子嬰，約法三章，秋毫無犯。這是一個了不得的舉動。范增對項羽說：“項王，劉邦這個人可不能小看?！钡椨鹇牪贿M去，殺子嬰，燒宮室，屠咸陽。項羽完全不動腦筋。有人勸說項羽，說：“咸陽這個地方是帝王之都，您應該定都咸陽?！钡?，這個時候秦宮已經(jīng)被項羽燒光了，也沒地方住了，項羽又一門心思想回老家去。于是就說了這樣的話：“富貴而不還鄉(xiāng)，如衣錦夜行?！?br /> 到了楚漢戰(zhàn)爭的最后關(guān)頭，劉邦準備和項羽在垓下會戰(zhàn)，這時韓信、彭越和英布都按兵不動。這時候劉邦就問張良說：“子房啊，我準備勝利以后把天下給分了，你看分給哪些人比較合適呢？”張良說：“彭越和英布本來是在楚漢之間搖擺的，現(xiàn)在傾向于漢；韓信現(xiàn)在獨當一面，如果你愿意把土地分給他們的話，他們一定會來幫助你合圍項羽的?！眲钫f：“行，就這么跟他們約定了?！苯Y(jié)果這幾支軍隊全都來了，把項羽團團圍住，予以消滅。
韓信說：“項王這個人婆婆媽媽的，將士有誰受了傷，他會親自拎著飯籃去探視，流著眼淚拉著你的手，說長道短。可是我們有了戰(zhàn)功，他要封一個官爵，一顆印捏在手上，磨過來磨過去，直到方的變成圓的，他都不給人。”
這是一個英雄輩出的時代。劉邦是英雄，項羽是英雄，只不過他們是不同的英雄而已。項羽是本色英雄，他所表現(xiàn)的是自己的英雄本色，是沒有遮掩顧忌、不計利害成敗地把它表現(xiàn)出來，因此在“成者王敗者寇”這樣一種歷史傳統(tǒng)中，項羽依然能得到人們的憑吊和同情。
（節(jié)選自《易中天品讀漢代風云人物》，有刪改）
（1）“劉邦戰(zhàn)勝項羽，常常讓人覺得不可思議”原因的理解，不正確的一項是
A．項羽是個貴族，是個英雄；劉邦是個貧民，是個流氓。
B．項羽的能力是很強的，而且他非常勇敢；而劉邦只喜歡酒色。
C．就家庭背景、集團力量和個人魅力而言，劉邦和項羽都是不可同日而語的。
D．項羽是本色英雄，他所表現(xiàn)的是自己的英雄本色，是沒有遮掩、不計利害地把它表現(xiàn)出來。
（2）下列對本文的理解和分析，不正確的一項是
A．文章圍繞“項羽何以輸給劉邦”這一話題，結(jié)合劉邦、項羽的所作所為，聯(lián)系史實，展開了深入細致的論述。
B．劉邦知人善任，麾下群臣才華橫溢，他們君臣攜手，最終打敗了兵多將廣、不可一世的項羽。
C．作者認為項羽失敗的主要原因是他魯莽驕橫，文章由此對項羽這一形象的分析遞進到對本色英雄失敗的反思。
D．作者認為冷靜地做一個分析，就會發(fā)現(xiàn)劉邦的勝利是有道理的。劉邦和項羽兩個人有著完全不同的性格，正是這些性格的差別決定了他們的命運。
（3）項羽入咸陽后說“富貴而不還鄉(xiāng)，如衣錦夜行”，對此理解有誤的是
A．這句話顯示出在待人方面，劉邦豁達大度，項羽氣量狹窄。
B．這句話充分反映出項羽不聽旁人勸告只求衣錦還鄉(xiāng)的心理。
C．通過項羽說的這句話，與劉邦相比，更顯示出他的目光短淺。
D．這句話表現(xiàn)了項羽在勝利面前的那種得意狂妄，這也是他輸給劉邦的原因之一。發(fā)布：2025/1/1 3:30:1組卷：10引用：17難度：0.8 -
2．閱讀下面的文字，完成下列各題。
人有“人設(shè)”，城有“城設(shè)”。在城市形象傳播中，每個城市都想在人們心中種下一顆有標簽的種子，或溫婉豪放，或休閑激情，等人們要出門之時，這顆種子即刻生長，“搶奪”行人的最終決定。
短視頻出現(xiàn)之前，城市標簽多是由地方政府主導，集中來自旅游、傳播、歷史、文化等方面學者的智慧，共同擬定出一個城市的象征性標簽，然后動用各種傳播資源，花掉不菲的宣傳費用，甚至不惜建構(gòu)事實上的標志性建筑，讓這個標簽亮起來。但現(xiàn)實是，這樣的形象傳播效果并不盡如人意。
因為不管是我們生活的真實世界，還是我們身處的傳播世界，都發(fā)生了巨大變化。原來的城市形象傳播，是一種規(guī)?；恼麄?，城市的管理者是主導者，請大導演、大明星，拍個大宣傳片，然后組織資源去傳播。現(xiàn)在的城市形象傳播，是一種個體化的隨機性傳播，路上的快遞小哥、街上的擺攤大姐、茶樓酒館的老板及員工、天南地北到城市旅行的游客……每個人都可以舉起手機隨手拍攝、即刻傳播、立刻回復，城市形象被每個人傳播，可能在不經(jīng)意間突然爆紅。
按照傳播學理論，新傳播技術(shù)催生了新傳播形式，賦予了個體前所未有的傳播能力和傳播資源。城市形象傳播，由原來的廣場式大宣傳，變成了場景式個體化傳播，人們很少再有耐心看完導演好的城市宣傳片，而是在指尖上翻看各個城市“人間煙火”的現(xiàn)場表演。城市也不再是由鋼筋水泥、標志性建筑組成的跟公眾有距離的所在，而是有生活、有溫度、有情感的零距離場所，城市百態(tài)顯示得淋漓盡致，市井生活呈現(xiàn)出不同城市的別樣姿態(tài)。畫面不一定精美無比，記錄卻一定是實實在在的。
這是城市形象傳播在短視頻新勢力下出現(xiàn)的新景象。在這個新景象中，城市形象從規(guī)模性的宣傳變?yōu)闈B透式的傳播。由知識淵博的專家和嚴肅認真的組織機構(gòu)設(shè)定的城市形象宣傳，變成了指尖上分享式的娛樂性傳播。城市形象宣傳的宏大話語，變成了社會傳播的個體話語，一個個短視頻，由于公眾個體的介入，產(chǎn)生了一種強烈的感染力。由街道、高樓、標志性建筑等構(gòu)成的“千城一面”，在聲音、影像、文字的融合中，夾雜著慨嘆、震撼、享受、新奇的情感代入，一個個城市形象鮮活起來，變得更加真實，更具溫度，更有號召力。當然，城市形象的傳播滲透，還可以出現(xiàn)在電影、電視劇等影像之中，就像最近某春節(jié)檔電影塑造的山城重慶，讓公眾看到了重慶的迷人魔幻之處。
整體而言，由新傳播技術(shù)催生的短視頻新勢力，讓人時時刻刻感受著一個個日新月異的城市。以短視頻為代表的新傳播形式，更新了城市形象的傳播主體、傳播渠道、傳播內(nèi)容、傳播樣態(tài)，再加上日益挑剔，永不滿足的受眾，一個城市的文化、歷史等在觸手可及的短視頻中更加生活化、個體化、立體化。
從這個意義上講，城市形象設(shè)定的內(nèi)涵在變化，要由絞盡腦汁的設(shè)定轉(zhuǎn)變?yōu)樵鷮崒嵉慕ㄔO(shè)。
在短視頻的傳播中，城市建設(shè)的軟件和硬件，都會被不帶包裝地呈現(xiàn)出來，城市本身魅力來源于真實而不是宣傳，人們會在短視頻的笑聲和淚水中去形成一個屬于自己理解的城市形象設(shè)定。
（摘編自任孟山《短視頻帶來指尖上的城市形象傳播》）（1）下列關(guān)于原文內(nèi)容的理解和分析，正確的一項是
A.沒有短視頻之前，由地方政府組織多方專家共同研究確立的城市標簽傳播效果差。
B.作為新傳播技術(shù)催生的新傳播形式，短視頻新勢力使個體的傳播能力大大地增強。
C.短視頻中的城市形象在聲音，影像等的融合下，城市形象才變得真實而有溫度。
D.因為受眾的挑剔和永不滿足，城市形象的傳播主體、渠道、內(nèi)容等發(fā)生了巨大變化。
（2）下列對原文論證的相關(guān)分析，不正確的一項是
A.文章首段運用喻證法，論證了城市形象對于人們選擇出行地點時的重要性。
B.文章將短視頻出現(xiàn)前后城市形象的創(chuàng)設(shè)主體、內(nèi)容及傳播效果進行對比論證。
C.文章舉春節(jié)檔電影的實例，闡明了城市形象可以通過短視頻進行傳播滲透的觀點。
D.文章末段進行總結(jié)，強調(diào)短視頻能反映出一個城市的真實形象，體現(xiàn)其自身魅力。
（3）根據(jù)原文內(nèi)容，下列說法不正確的一項是
A.短視頻對城市形象的傳播具有個體化、隨機性傳播的特點，這和以往政府的規(guī)?；麄鞑煌?。
B.人們已厭倦了專業(yè)導演拍攝的城市宣傳片，卻對畫面不夠精美但真實記錄城市的短視頻感興趣。
C.公眾通過拍攝個性化短視頻介入城市形象宣傳之中，使得城市宣傳的話語發(fā)生了變化，感染力強。
D.城市自身魅力來源于真實，我們不能只是刻意地去設(shè)定城市形象內(nèi)涵，而是要扎實地去建設(shè)它。發(fā)布：2025/1/1 3:0:1組卷：8引用：3難度：0.5 -
3．閱讀下面的文字，完成各題。
中國文化在文化拯救過程中出現(xiàn)了大量誤區(qū)。
第一是生吞活剝，比如當下流行的漢服運動。穿上那些被簡單復制的漢服，就像與日常生活格格不入的演員。當年的上海裁縫們引進了滿族直筒式旗袍的概念，然后加以徹底改造，測量人體的18個尺寸，從而打造出東方窈窕淑女的身體曲線，而這才是有價值的傳承方式。
其次是文化造偽。浙江某商人要重建圓明園，這個消息讓許多人目瞪口呆。你不可能使用原來的建材，也無法還原傳統(tǒng)的工藝，結(jié)果勢必弄出一堆低劣的贗品。還有就是民族節(jié)日，借元宵節(jié)推銷湯圓，借端午節(jié)推銷粽子，借中秋節(jié)推銷月餅，這不都是商人進行文化造偽的例證嗎？
道德過度也是一個需要反省的問題。一方面道德匱乏，一方面卻又道德過剩，最典型的例子是那些針對個人道德的人肉搜索事件。人肉搜索是一柄雙刃劍，在社會正義方面，比如說對貪官的追蹤方面，它扮演過非常正面的角色。有些貪官被摘掉烏紗帽，就是緣于網(wǎng)民的人肉搜索，它是民間政治監(jiān)督的有效手段。但是對普通公民的搜索和道德圍剿，我認為還是過度了。搜索權(quán)力的邊界究竟在什么地方？這是需要盡快加以界定的。
篡義闡釋往往也是災難性的。我們今天闡釋古代文獻時，一定要注意原典的初始語義，當然你可以在這個前提下發(fā)揮，但不能嚴重脫離原義?！墩撜Z》中的“唯女子與小人難養(yǎng)也”，這句話是儒學現(xiàn)代化的價值瓶頸，今天很多人要繼承儒家傳統(tǒng)，卻從這句話里發(fā)現(xiàn)它是愚昧落后的東西。為了完成儒學的現(xiàn)代化，必須對這句話開刀，加以全新闡釋。于是就有人說，這句話表明孔夫子對婦女和兒童的尊重，因為“小人”可以解釋為兒童，“難養(yǎng)”的意思就是要尊重他們，好好地伺候著他們，這不是非常符合現(xiàn)代價值觀嗎？但是“小人”在孔子的語典里是有特定含義的，它有時是指底層百姓，但更多是跟“君子”相對，指那些道德卑下的人。你怎么能把“小人”隨意闡釋為“兒童”呢？
對歷史器物的胡亂開發(fā)，常常會制造出新的文化笑柄。奧運開幕式上“擊缶而歌”，就是一個典型的禮制錯誤。這個缶從先秦以來就是專用的喪器，莊周死了妻子，“鼓盆而歌”，敲的就是這種玩意兒。秦國也流行過擊缶作樂，那是因為它雖然軍事上很強大，音樂和文學卻很低級，六國都瞧不起它。漢滅秦之后，缶就只剩下喪器的含義了。到現(xiàn)在湖北民間還有喪歌隊的傳統(tǒng)，正在申請文化遺產(chǎn)，也就是集體擊缶，專門給死者唱挽歌。在奧運會開幕式上，讓幾千個士兵在那里奮力擊缶，在下請問導演先生，你到底想說什么？
（摘編自朱大可《中國文化的危機與復蘇》）
（1）下列關(guān)于原文內(nèi)容的理解和分析，正確的一項是
A．想要恢復漢服，使之融入日常，就要依據(jù)所測量的人體的18個尺寸來進行改造。
B．商人重建古跡以及利用傳統(tǒng)文化節(jié)日大肆推銷食品都屬于文化造偽的行為。
C．“小人”在孔子的語典里是指那些道德卑下的人，不能隨意闡釋為“兒童”。
D．莊周妻子去世時，莊周“鼓盆而歌”，把生活中使用的盆臨時當做喪器使用。
（2）下列對原文論證的相關(guān)分析，不正確的一項是
A．文章為總分結(jié)構(gòu)，條理清晰、論析精當，體現(xiàn)了邏輯思辨性和社會干預性。
B．文章辯證分析了人肉搜索問題，認為應該盡快界定搜索權(quán)力的邊界。
C．文章針對文化拯救過程中存在的誤區(qū)進行舉例論證，所舉實例古今兼顧。
D．文章對中國文化拯救過程中的誤區(qū)從兩個方面做了分析和論證，見解深刻。
（3）根據(jù)原文內(nèi)容，下列說法不正確的一項是
A．對傳統(tǒng)服飾的傳承應該充分考慮到生活因素和現(xiàn)代審美觀念，不能完全照搬。
B．當前社會道德匱乏，但那些針對個人道德的人肉搜索事件又是道德過剩的表現(xiàn)。
C．今人闡釋古代文獻時，要注意原典的初始語義，可以有所發(fā)揮，但不能脫離原義。
D．對歷史器物開發(fā)要嚴肅謹慎，應當充分了解其文化內(nèi)涵，否則容易淪為文化笑柄。發(fā)布：2024/12/29 8:0:2組卷：5引用：5難度：0.8
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