根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀溶液褪色的原理比較蔬菜中維生素C的含量,進行了如下實驗:在四只同樣的試管中分別加入濃度相同的高錳酸鉀溶液2mL,然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液,直到褪色為止.實驗結(jié)果如下,請判斷哪種蔬菜中維生素C含量最高( ?。?br />
蔬菜汁種類 | 黃瓜汁 | 青椒汁 | 胡蘿卜汁 | 白菜汁 |
蔬菜汁滴加量 | 14滴 | 8滴 | 20滴 | 11滴 |
【考點】探究維生素C的含量.
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/19 8:0:9組卷:71引用:12難度:0.9
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