某興趣小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹勘容^甲、乙、丙三種微生物所產(chǎn)生的淀粉酶的活性
【實(shí)驗(yàn)原理】略．
【實(shí)驗(yàn)材料】三種微生物淀粉酶提取液（提取液中酶蛋白濃度相同）等
【實(shí)驗(yàn)步驟】
a.取四支試管，分別編號(hào)；
b.按下表內(nèi)要求進(jìn)行操作；
| 試管1 | 試管2 | 試管3 | 試管4 | |
| 蒸餾水 | 2 | 3 | 2 | A 2.3 2.3 |
| pH=8緩沖液 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 淀粉溶液 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 甲生物提取液 | 0.3 | |||
| 乙生物提取液 | 0.3 | |||
| 丙生物提取液 | 0.3 | |||
| 總體積 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | B |
d.在上述四支試管冷卻后滴入碘液；
e.觀察比較實(shí)驗(yàn)組的三支試管與對(duì)照組試管的顏色及其深淺；
【實(shí)驗(yàn)結(jié)果】（注：“+”顯色，“++”顯色更深；“-”不顯色）
| 試管1 | 試管2 | 試管3 | 試管4 | |
| 顏色深淺程 | ++ | - | + | C +++ +++ |
（1）表中A的數(shù)值為
2.3
2.3
，C的顏色深淺程度+++
+++
（用“+”或“-”表示）．（2）該實(shí)驗(yàn)的自變量是
不同的淀粉酶提取液
不同的淀粉酶提取液
，無(wú)關(guān)變量有各組間pH、溫度、加入提取物的量和濃度、淀粉溶液的量和濃度等
各組間pH、溫度、加入提取物的量和濃度、淀粉溶液的量和濃度等
（寫(xiě)出2種即可）．（3）除了用碘液檢驗(yàn)淀粉的剩余量來(lái)判斷實(shí)驗(yàn)結(jié)果外，還可以用
斐林試劑
斐林試劑
試劑來(lái)檢測(cè)生成物的量．若用該試劑檢驗(yàn)，顏色變化最深的試管是試管2
試管2
．（4）根據(jù)上述結(jié)果得出的結(jié)論是：不同來(lái)源的淀粉酶，雖然酶蛋白濃度相同，但活性不同．造成實(shí)驗(yàn)中三種酶活性差異的根本原因是
決定這3種酶的DNA不同
決定這3種酶的DNA不同
．（5）同學(xué)們還做了反應(yīng)速率與底物濃度關(guān)系的實(shí)驗(yàn)．如圖坐標(biāo)中已根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果畫(huà)出3號(hào)試管中酶活性的曲線(xiàn)，請(qǐng)你在坐標(biāo)中畫(huà)出2號(hào)試管中酶活性的曲線(xiàn)．
【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件．
【答案】2.3；+++；2.3；+++；不同的淀粉酶提取液；各組間pH、溫度、加入提取物的量和濃度、淀粉溶液的量和濃度等；斐林試劑；試管2；決定這3種酶的DNA不同；
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：35引用：5難度：0.1
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1．小宇正在測(cè)試不同因素對(duì)酶活力的影響，控制實(shí)驗(yàn)組1的pH為8，實(shí)驗(yàn)組2的溫度為40℃，最后將實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制成曲線(xiàn)圖（如圖）。以下能支持小宇實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線(xiàn)圖是（ ）
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過(guò)程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進(jìn)而影響人體對(duì)脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。
（1）胰脂肪酶可以通過(guò)作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機(jī)制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測(cè)了加入板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線(xiàn)中的酶促反應(yīng)速率，可通過(guò)測(cè)量（指標(biāo)）來(lái)體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補(bǔ)時(shí)，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的兩種推測(cè)的機(jī)理模式圖。結(jié)合圖1曲線(xiàn)分析，板栗殼黃酮的作用機(jī)理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖3所示
①本實(shí)驗(yàn)的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的最適溫度，實(shí)驗(yàn)的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：20引用：3難度：0.6 -
3．在適宜的條件下，某實(shí)驗(yàn)小組在一定量的淀粉溶液中加入少量淀粉酶的酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)時(shí)間的變化如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）發(fā)布：2024/12/30 19:30:2組卷：16引用：7難度：0.7
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