蛋白質(zhì)是目前已知的結(jié)構(gòu)最復(fù)雜、功能最多樣的分子，蛋白質(zhì)也是我們每天必需攝入的營養(yǎng)物質(zhì)之一，下列有關(guān)敘述錯誤的是（　?。?/h1>

A．奶制品、肉類、蛋類和大豆制品能為人體提供必需氨基酸

B．手術(shù)縫合線中的膠原蛋白可通過胞吞作用被人體組織吸收

C．膜上的某些蛋白質(zhì)可能既有催化作用又有物質(zhì)運輸作用

D．生肉雖然比熟肉柔軟，但是吃熟肉比吃生肉容易消化

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/8/1 8:0:9組卷：40引用：2難度：0.5

相似題

1．下列蛋白質(zhì)所在位置及對應(yīng)的功能，不正確的是（　?。?/h2>

A．位于靶細胞膜上的受體，識別并結(jié)合激素

B．位于類囊體膜上的ATP合酶，催化ATP合成

C．位于細胞膜上的載體，參與物質(zhì)跨膜運輸

D．位于細胞質(zhì)中的抗體，引起特異性免疫

發(fā)布：2024/12/17 8:0:2組卷：33引用：7難度：0.7

A．氨基酸種類和排列順序相同的蛋白質(zhì)，其功能一定相同

B．蛋白質(zhì)與物質(zhì)代謝、信息傳遞及穩(wěn)態(tài)的維持均有關(guān)系

C．蛋白質(zhì)發(fā)揮作用的場所可以是細胞內(nèi)，也可以是細胞外

D．蛋白質(zhì)變性后仍可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)

發(fā)布：2024/12/18 16:30:2組卷：42引用：5難度：0.8

3．下列有關(guān)蛋白質(zhì)功能的舉例錯誤的是（　?。?/h2>
A．免疫功能——抗體 B．運輸功能——胰島素
C．結(jié)構(gòu)蛋白——蠶絲蛋白 D．催化功能——胃蛋白酶
發(fā)布：2024/12/30 22:0:1組卷：3引用：2難度：0.8
解析

相關(guān)試卷

A．免疫功能——抗體	B．運輸功能——胰島素
C．結(jié)構(gòu)蛋白——蠶絲蛋白	D．催化功能——胃蛋白酶