如圖是觀察雞卵結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟回答下列問題：

?（1）取一枚新鮮的雞卵用手掌適度用力握一下，體驗(yàn)[1]

卵殼

卵殼

對(duì)外力的承受能力，說明該結(jié)構(gòu)具有

保護(hù)

保護(hù)

作用。
（2）用放大鏡觀察雞卵的表面，可以看到卵殼表面有許多

氣孔

氣孔

，該結(jié)構(gòu)可利于胚胎與外界間的氣體交換。
（3）用剪刀將開口處的內(nèi)殼膜剪破，將卵殼內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿中（圖二）進(jìn)行仔細(xì)觀察，可以發(fā)現(xiàn)卵黃懸浮于卵白中，卵黃的表面有一個(gè)盤狀小白點(diǎn)，該結(jié)構(gòu)是（圖三）中的[

4

4

]

胚盤

胚盤

，里面含有

細(xì)胞核

細(xì)胞核

。只有經(jīng)過

受精

受精

的卵才能孵化出雛雞。