某化學興趣小組對某膨化食品中的充入氣體產生了興趣,于是進行了如下探究。
【提出問題】包裝袋內的氣體成分是什么呢?
【查閱資料】稀有氣體價格高,膨化食品價格低,生產廠家一般不用稀有氣體。
【猜想假設】猜想一:氧氣
猜想二:氮氣
猜想三:二氧化碳
猜想四:干燥的空氣
猜想五:二氧化硫
通過分析,大家認為猜想一不正確,原因是 氧氣化學性質比較活潑,能夠促進食品變質氧氣化學性質比較活潑,能夠促進食品變質。從食品安全的角度考慮,你認為猜想 五五還不正確。
【實驗探究】為了探究氣體的成分,乙和丙兩位同學各提出了一種方案。
(1)甲同學的實驗:收集一瓶該氣體,把一根燃著的木條伸入瓶中,發(fā)現(xiàn)木條立即熄滅。通過這個現(xiàn)象可判斷出猜想 四四是錯誤的。甲同學根據(jù)此現(xiàn)象,判斷氣體是二氧化碳。你認為此結論是 錯誤錯誤(填“正確”或“錯誤”)的,理由是 氮氣也能使木條立即熄滅氮氣也能使木條立即熄滅。
(2)乙同學的實驗方案被同學們認可。在裝有該氣體的容器(容器內壓強接近大氣壓強)上連接如圖裝置。
①當注射器的活塞向右移動,不管氣體是二氧化碳還是氮氣,試管中都有的實驗現(xiàn)象是 導管口出現(xiàn)氣泡導管口出現(xiàn)氣泡。
②經過實驗后,發(fā)現(xiàn)澄清石灰水 變渾濁變渾濁,證明氣體是二氧化碳。
【答案】氧氣化學性質比較活潑,能夠促進食品變質;五;四;錯誤;氮氣也能使木條立即熄滅;導管口出現(xiàn)氣泡;變渾濁
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/8/7 8:0:9組卷:9引用:3難度:0.5
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