閱讀圖文資料，完成下列要求。
材料一：貴州省赤水市地區(qū)至今仍然保留著一種傳統(tǒng)制醋工藝——“赤水曬醋”?！俺嗨畷翊住币詡鹘y(tǒng)手工釀造技藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)過程精選優(yōu)質(zhì)的大米和糯米，需要空氣中和土壤中的數(shù)百種微生物參與發(fā)酵，并經(jīng)過二至三年漫長的夏季高溫曝曬。赤水曬醋具有色、香、酸、醇、濃的特點(diǎn)，具有不可復(fù)制的獨(dú)特性。
材料二：“赤水曬醋”業(yè)發(fā)展有上千年的歷史，以小企業(yè)、小作坊生產(chǎn)為主。2013年，赤水市有曬醋生產(chǎn)企業(yè)10余家，年產(chǎn)曬醋500噸，銷售收入800萬元。但與已經(jīng)“飛天”的茅臺酒相比，赤水曬醋的生產(chǎn)面臨很大的困境。在科學(xué)技術(shù)日新月異的21世紀(jì)，曬醋工藝與其他傳統(tǒng)工藝一樣，也面臨著如何更好地被傳承下來的問題。
材料三：如圖。

（1）分析赤水市能生產(chǎn)獨(dú)特“曬醋”的條件？
（2）結(jié)合材料，分析“赤水曬醋”生產(chǎn)面臨困境的原因。
（3）請為“赤水曬醋”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出合理的建議。