下列關于酶的敘述，正確的是（　?。?/h1>

A．探究不同溫度下淀粉酶的活性可選用碘液進行檢測

B．酶和加熱都可以降低化學反應的活化能，提高反應速率

C．可通過加入蛋白酶或雙縮脲試劑后水浴加熱來驗證酶的本質

D．酶的專一性是指一種酶只能催化一種化學反應

【答案】A

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：76引用：3難度：0.7

相似題

1．下列有關用海藻酸鈉作為載體固定酵母細胞實驗的敘述，不正確的是（　　）

A．溶化海藻酸鈉應采用酒精燈小火或間斷加熱

B．海藻酸鈉的濃度過低，形成的凝膠珠內包埋的細胞過少

C．注射器出口離液面盡量貼近以保證凝膠珠成為球狀

D．利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵，糖類的作用不只是作為反應底物

發(fā)布：2024/11/2 3:0:1組卷：4難度：0.7

2．在如圖所示的實驗中，屬于自變量的是（　?。?br />
A．催化劑
B．過氧化氫分解的速率
C．產生氣泡量
D．試管中的過氧化氫溶液的量
發(fā)布：2024/11/2 8:0:46組卷：57引用：20難度：0.9
解析
3．廣泛存在于生物體內的乙醇氧化酶可催化乙醇生成乙醛。試依據圖所示的作用機理指出該酶的特征是（　?。?br />
①專一性 ②高效性 ③熱穩(wěn)定性 ④可重復利用性
A．①② B．①④ C．②③ D．③④
發(fā)布：2024/11/7 8:0:2組卷：87難度：0.5
解析

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