辣椒紅色素是在成熟辣椒中提取的一種天然無(wú)害色素，廣泛應(yīng)用在食品加工、醫(yī)藥及高級(jí)化妝品等行業(yè)或產(chǎn)業(yè)中。辣椒紅色素的主要成分是辣椒紅素（化學(xué)式：C40H56O3）、辣椒玉紅素（化學(xué)式：C40H56O4）。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）一個(gè)辣椒玉紅素分子與一個(gè)辣椒紅素分子的化學(xué)式量之差是 1616。
（2）辣椒玉紅素中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為 15：215：2。
【考點(diǎn)】元素質(zhì)量比的計(jì)算；相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算．
【答案】16；15：2
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：12引用：1難度：0.8
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（1）C16HxO9中x=。
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