濟(jì)寧--孔孟之鄉(xiāng)，禮儀之邦，文化燦爛，食譽(yù)神州；據(jù)研究乾隆帝七次下江南，每次在濟(jì)寧用膳時，對文家水餃（如圖）都情有獨鐘．
（1）你認(rèn)為該盤羊肉胡蘿卜水餃能為其提供66種營養(yǎng)物質(zhì)．
（2）能消化水餃皮（小麥面粉）的消化液有唾液、腸液和胰液唾液、腸液和胰液三種．
（3）餡中的胡蘿卜中不含不含（填“含有”或“不含”）維生素A；維生素A進(jìn)入腸道后能能（填“能”或“不能”）直接吸收．
（4）水餃餡中的瘦羊肉最終被消化成氨基酸氨基酸的形式被吸收．
（5）由于不施化肥，不打農(nóng)藥，不用除草劑，魚臺大米口感特好．某生不喜歡吃蔬菜水果，一日三餐的主食是精致白米，副食是鴨蛋、鴨肉，你認(rèn)為該同學(xué)長期下去有可能患壞血病壞血病和腳氣病腳氣病疾?。?/h1>
【答案】6；唾液、腸液和胰液；不含；能；氨基酸；壞血??；腳氣病
【解答】
【點評】
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