除淀粉外的復雜糖類,如纖維素、果膠等,被稱為膳食纖維。膳食纖維大量存在于蔬菜、水果、海藻和糧食(特別是粗糧)等植物性食物中,科學家把它稱作人類的“第七類營養(yǎng)素”。下列說法不正確的是( ?。?/h1>
【考點】糖類的種類及其分布和功能.
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/10/6 16:0:1組卷:15引用:2難度:0.7
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